Control Remoto
Ep. 2: La Entrevista
May 12, 2020
Season 1
Episode 2
Matias Hernández y Camilo Muñoz
En esta nueva edición de Control Remoto, Camilo (@elcamilosoy) y Matias (@matiasfha), nos cuentan sus experiencias con respecto a las entrevistas remotas.
En este episodio conversamos sobre:
- ¿Cómo manejamos las expectativas con un trabajo nuevo?
- ¿Cuántas etapas componen una entrevista remota?
- ¿Cómo enfrentar preguntas inesperadas?
- ¿Qué preguntar en una entrevista?
¿Qué aprendimos esta semana?
-
Amor por el podcast
-
Rollitos de Canela
- Video Tutorial de Tasty: https://www.youtube.com/watch?v=_Q0FYoCl4Cs
-
Masa
- 2 tazas de leche tibia
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de mantequilla sin sal derretida
- 2 1/2 cucharadas de levadura en polvo
-
Instrucciones
- Se junta todo, se tapa con plástico y se deja reposar por 10 minutos hasta que salgan burbujas
- Luego agregar:
- 4 tazas de harina
- Echar a la mezcla que hicimos al principio y revolver todo hasta que quede homogéneo. Se vuelve a cubrir todo esto con plástico y se deja leudar 1 hora.
-
Relleno:
- 3/4 taza de azúcar morena
- 3/4 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 cucharadas de canela molida
- Se mezcla todo y se deja reposar. Ahora a la masa.
-
Masa de nuevo (a la masa leudada se le agrega):
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de polvos de hornear
- 2 cucharadas de sal
- Se mezcla todo y se amasa. Luego seguir las instrucciones en video desde el minuto 4:00 para el amasado, “ensamblado” de la masa con el relleno y el horneado.
-
Glaseado
- 4oz de queso crema
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 4 cucharadas de leche
- 1 cucharada de vainilla
- 1 taza de azúcar flor
- Se mezclan los ingredientes y se le echa a los rollitos ya horneados.
Musica
Background Music:
Dirt Rhodes by Kevin MacLeod Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3650-dirt-rhodes License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Opening and Closing Music:
Stepping Out By Cory Clark Performed By Crack Skippy Link: https://app.soundstripe.com/songs/9907
Mid Music:
Doobly Doo by Kevin MacLeod Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3667-doobly-doo License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/