Fundadores, Inversionistas y Futuro: En Ascenso en Start Summit 2026

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Start Summit 2026, evento organizado por estudiantes en Suiza. Con un elevador y un reto que todo emprendedor conoce: explicar una idea compleja en 60 segundos sin perder lo esencial. 

Desde el Start Summit 2026 en St. Gallen grabamos un Flash de Intangiblia con la energía de un lugar donde conviven inversionistas, fundadores e inventores que vienen a acelerar, expandir y concretizar tecnología real.

Tenemos dos historias de emprendimiento latinoamericano que conectan con los problemas de la vida diaria. Juan Cassini, cofundador de BioClé (Argentina), comparte cómo su startup de biotecnología trabaja con vesículas extracelulares bacterianas para entregar compuestos bioactivos directamente en las células, resolviendo el “last mile” del delivery en salud intestinal. Hablamos de butirato, inflamación, brain fog y por qué el impacto se vuelve tangible cuando el producto llega al mercado.

También conversamos con Adolfo Vidal (México), fundador de CeluNova, que transforma la piña en una fibra capaz de convertirse en papel de baño y toallas de cocina. Es innovación sostenible y economía circular.

Si te llama el mundo de las startups, biotech, propiedad intelectual, pitch y tecnología con impacto, mira el episodio completo de Intangiblia en YouTube, con todas las entrevistas en inglés y en español.

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Las opiniones expresadas por la host y los invitados en este pódcast son exclusivamente personales y propias, estas no reflejan necesariamente la política o postura oficial de las entidades con las que puedan estar vinculados. Este pódcast no debe interpretarse como una promoción ni una crítica a ninguna política gubernamental, posición institucional, interés privado o entidad comercial. Todo el contenido presentado tiene fines informativos y educativos.

Transcript

Bienvenida Desde Start Summit

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Hola a todos y bienvenidos a este episodio Flash de Intangiblia, grabado en el Start Summit 2026 en la ciudad de St. Gallen, Suiza. Tuve la gran oportunidad de asistir a este evento organizado por estudiantes, donde conviven inversionistas, fundadores, inventores, emprendedores, en todas las áreas de la tecnología.

Ideas Que Buscan Aceleración

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Aquí vi de primera mano cómo las personas llevan sus grandes inventos, sus grandes ideas, ideas y busca manera de acelerarlo, de expandirlo o de concretizarlo.

El Elevator Pitch Industrial

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Dentro de la cumbre, una curiosidad, hay un elevador industrial en el cual uno se puede subir para grabar el famoso elevator pitch o discurso de elevador. Y ahí las empresas, los emprendedores pueden hablar de su emprendimiento en un minuto. Yo aproveché, me subí y grabé la introducción de este episodio.

Dónde Ver El Episodio Completo

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Si te interesa escuchar el episodio completo, las entrevistas en inglés y en español, lo puedes ver en nuestro canal de YouTube Intangiblia. Aquí los dejo con dos maravillosos emprendedores latinoamericanos.

BioCle Y Ciencia Para El Intestino

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Hola, ¿cómo están? Soy Juan Casiri, cofundador de BioCle. BioCle es una startup de biotecnología fundada en Argentina. Lo que estamos haciendo son una plataforma de vesículas extracelulares bacterianas para entregar compuestos bioactivos directamente en las células.

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¿Y qué te inspiró a hacer tu emprendimiento?

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Tanto mis cofundadoras científicas como yo, todos sufrimos distintas dificultades gastrointestinales. Eso fue lo que nos impulsó a crear BioCle, porque sabemos que hay muchísimos y muchas moléculas bioactivas con un montón de potencial. Sin embargo, le falta el last mile, el delivery. Y eso es lo que intentamos resolver en

Impacto En Salud Y Butirato

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Biochem. ¿Y cómo usa la propiedad intelectual de emprendimiento?

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Como para cualquier emprendimiento de biotecnología, la propiedad intelectual es clave. Hoy en día estamos desarrollando una tecnología que no mucha gente está desarrollando y la mayoría de ellos lo está desarrollando en la academia. Entonces, es clave para nosotros poder proteger nuestra propiedad intelectual, también para poder habilitar hablar con corporates para hacer

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partnerships. ¿Y cuál tipo de propiedad intelectual están usando?

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Básicamente lo que estamos haciendo es propiedad sobre el método y también vamos a desarrollar propiedad sobre cada compuesto de nuestra plataforma que desarrollemos. Pero la idea es tener un paraguas que cubra el core de nuestra tecnología y después ir profundizando en cada compuesto.

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Perfecto.

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¿Y cuál ha sido el mayor reto para ustedes? Muchos. Pero definitivamente creo que el mayor reto es poder traducir el potencial que tiene nuestra ciencia para que cualquier persona pueda entenderlo y pueda percibir los beneficios eso hoy en día es complicado porque es todo muy abstracto pero creemos que cuando podamos tener nuestro producto en el mercado esos beneficios se van a sentir

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automáticamente

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¿y la consecuencia más bonita que has tenido? bueno cada vez que le cuento a alguien o le contamos a alguien lo que estamos haciendo mucha gente nos cuenta ok yo quiero ser el primero en probar ese producto mucha gente tiene problemas gastrointestinales tiene inflamación tiene brain fog, están inflamados, tienen aumento de peso, incluso la falta de butirato, que es nuestro primer suplemento, está relacionado con Alzheimer y autismo. Entonces, todos esos casos que nosotros creemos que podemos tener un impacto positivo en cómo las personas comen, en cómo las personas se sienten, es algo que realmente nos gratifica, porque nosotros también lo

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sentimos.

Celunova Y Fibra De Piña

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Para todos mis amantes de la piña, yo soy Adolfo Vidal de México, founder de Celunova, y básicamente hacemos margen con piña. Extraemos una fibra que va a ser la nueva base para hacer papel de baño y kitchen towels. ¿Y qué te inspiró a hacer este emprendimiento? Primero me encantan las piñas coladas, pero creo que podemos hacer más que piñas coladas, más que nada eso. ¿Y cómo has usado la propiedad intelectual en tu emprendimiento? Uno, poniendo barreras físicas y digitales en una fórmula que desarrollamos para extraer esta fibra, y dos, también para protegernos ante cualquier copia o algo que salga en alguna parte del mundo, porque piñas hay donde

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sea. Perfecto. ¿Y cuál ha sido tu mayor éxito hasta ahora?

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Yo creo que mi mayor éxito es que tenemos unos contratos por 100 millones de dólares, que si todo sale bien, eso estaremos vendiendo en un futuro.

Cierre Y Próximas Entrevistas

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Acabamos de escuchar las historias de Juan Cassini y Adolfo Vidal, dos emprendedores que están dejando su marca en el mundo. Si quieres escuchar las demás entrevistas, incluyendo otros emprendimientos, el punto de vista de inversionistas a la hora de invertir, escúchalo en nuestro canal de YouTube Intangiblia. Ahí está el episodio completo con las entrevistas en inglés y en español y claro, con subtítulos. Un abrazo y nos vemos en la próxima.