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44 - Di pane carasau e altre specialità sarde

March 29, 2022 Elisa
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CONTENUTI:

UNA REGIONE ITALIANA
Oggi vi parlo di alcuni dei cibi e dei piatti più diffusi in Sardegna: 

  • Pane carasau e pane fratau
  • Frègula
  • Suppa cuata
  • Lorighittas
  • Bottarga
  • Panadas
  • Pardulas

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TRASCRIZIONE
Ciao a tutti e bentornati! Come state? È arrivata anche da voi la primavera? Qui da me, nel nord della Germania è per me praticamente estate. Oggi ci sono, vediamo… wow, oggi ci sono quasi 20 gradi. Incredibile, vero? Oggi è il 25 marzo, è venerdì. C'è un sole fortissimo, il cielo blu. Però devo dire che piace anche a me, che di solito odio il caldo, ma il sole è caldo e l'aria è fresca, il cielo è blu e gli alberi si stanno riempiendo di fiori, quindi è un bel periodo dell'anno. 
[...]

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Una regione italiana