Cuentos de Cocina: Comunicación, marketing y ventas para la Hosteleria

Tu restaurante necesita marca y tu marca necesita branding, con Clara Carrasco

May 02, 2021 tere rodriguez Season 2 Episode 2
Cuentos de Cocina: Comunicación, marketing y ventas para la Hosteleria
Tu restaurante necesita marca y tu marca necesita branding, con Clara Carrasco
Show Notes

Marca y branding: ¿Pensabas que eran lo mismo? 

¡No me extraña!

Esas son dos de las palabras que los que trabajamos en el mundo del gastromarketing te lanzamos indiscriminadamente: marca y branding. Y lanzar, lanzamos muchas: que si copywriting, que si storytelling, que si SEO, trafficking, link building, inbound marketing... 

En fin, que yo creo que tenemos que aclarar las cosas. 

Y Clara Carrasco, mercadóloga y consultora de restaurantes experta en sistema de franquicias y estrategias comerciales en el sector de restauración, está aquí para ayudarnos. 

Clara cuenta con una trayectoria de más de 15 años dedicada a optimizar procesos y modelos para todo tipo de negocios en el sector de la hostelería y hoy, viene a compartir toda esa experiencia y conocimiento con todos nosotros.

Como verás, de nuestra conversación sale una conclusión muy importante: 

¡Tengas el modelo de negocio de hostelería que tengas, necesitas entender que sin ambas (marca y branding) es imposible conectar con los clientes de hoy y desmarcarte de tus competidores!

 

 Más información, enlaces y recursos mencionados aquí 👇

https://cocostationstories.com/es/restaurante-necesita-marca-y-branding