Som mange andre innen serveringsbransjen har Olav Thon gruppens hoteller, restauranter og barer stor mangel på servitører og bartendere etter pandemien.
Nå har Thon sammen med NAV laget et pilotprosjekt for å rekruttere nye medarbeidere fra andre bransjer. NAV bidrar med å finne fram til kandidater, som får tre ukers kurs og deretter fire ukers praksis hos Thon. Etter syv uker skal de altså være klare for å starte i en jobb hos et av Thons mange hoteller og serveringssteder.
Britt Vidung, HR-konsulent i Olav Thon Gruppen AS, Joachim Langebrekke, driftsansvarlig i Resthon AS og Pia Lunde, jobbveileder hos NAV Frogner, besøker Emma og Hansi for å fortelle mer om hvordan de har jobbet for å få på plass dette programmet – og hvordan de parallelt jobber med andre aktiviteter for å skaffe folk til bransjen.