ליאור ואביתר משוחחים עם ד"ר תום בן אריה על מגוון שאלות כמו מה זה בשר מתורבת, מתי הוא יגיע אלינו, באילו כיוונים מתפתח התחום , מדוע ללמוד הנדסת מזון והאם אנחנו צפויים לגדל בעתיד שיח סטייקים בגינה?
ליאור ואביתר משוחחים עם ד"ר תום בן אריה על מגוון שאלות כמו מה זה בשר מתורבת, מתי הוא יגיע אלינו, באילו כיוונים מתפתח התחום , מדוע ללמוד הנדסת מזון והאם אנחנו צפויים לגדל בעתיד שיח סטייקים בגינה?