Sabine Vossenkaul im Interview - Holistische Gesundheit

In unseren Folge mit Sabine sprechen wir über holistische Gesundheit und was das genau ist. Vor allem aber geht es darum, wie ihr mit Sabines´ Wissen euer Wohlbefinden, eure Haut, eure Haare, die Gesundheit und eure Organe mittels gesunder Ernährung ins Gleichgewicht bringt. Seid gespannt!

Transcript

SPEAKER_00 0:15

Wir begrüßen dich zum Catwalk Talk, dem Podcast des Model Institutes. Wir sind für dich da in allen Fragen rund ums Modeln. Du kannst Mitglied bei uns werden, dir einen Megacoach zur Seite holen oder unsere Kurse online und on location besuchen. Hier im Podcast geben wir dir aber noch tiefere Einblicke in die Menschen der Block, wie beispielsweise Models, Fotografen, Caster, Agenten, Scouter, Produzenten and so viele mehr. Schön, dass du dabei bist. Wir wünschen dir viel Spaß beim Zuhören anderen.

SPEAKER_01 0:52

Hello, liebe Zuhörer, unser Catwalk Talks, des Model Institutes. Ich freue mich total, heute die Sabine, einmal vorstellen. She has unser Coaching Team bereit. And yeah, I'm heading to the Sabine forstelling and for all the answers, what she überhaupt machine. Oh, man muss irgendwie yoga machine and meditation, damage man. And yes, I gespannt, what Sabine für einen Ansatz studiert hat. Das ist nämlich holistische Gesundheit. Und wir haben gemerkt in ganz vielen Gesprächen, dass ganz viele von euch gar nicht wissen, was das überhaupt ist. Hallo Sabine.

SPEAKER_02 1:34

Hallo Juliane. Schön, dass du bei uns bist. Ich freue mich auch hier zu sein. Danke.

SPEAKER_01 1:39

Sehr gern. Erzähl doch mal kurz von dir und vielleicht auch, wie du zu dem Thema holistischer Gesundheit gekommen bist.

SPEAKER_02 1:48

Ja, sehr gerne. Also ich habe damals, also ich model ja auch und habe auch ganz normal studiert und alles, also an BWL und habe dann als Kind habe ich immer schon Probleme gehabt mit Migräne. Also so kam das bei mir im Endeffekt, so kam ich darauf, muss kurz ausholen. Und über Jahre konnte mir da niemand helfen. Und letztendlich bin ich dann durch eine Bekannte bei einer Heilpraktikerin gelandet, die mir gesagt hat, dass meine Migräne unter Umständen vom Darm kommt. Und ich doch mal aufpassen soll, was ich so zu mir nehme. Und letztendlich kam so eins zum anderen. Ja, Wahnsinn. Dass ich mich dann mehr eingelesen habe, mehr interessiert habe, mehr recherchiert habe und mich so ein bisschen neu orientiert habe in meiner Ernährung und in meiner Lebensweise.

SPEAKER_01 2:46

Das heißt, holistische Gesundheit hat demnach viel auch mit Ernährung zu tun, aber es ist keine reine Ernährungsberatung.

SPEAKER_02 2:54

Nein, genau. Also reine Ernährungsberatung sagt es ja, da kümmert man sich halt generell einfach nur um die Ernährung. Holistische Gesundheit ist einfach mehr. Da geht es halt einfach um die Einheit, den Körper als Ganze zu sehen. Body, mind and soul, Körper, Geist und Seele. Und dass sich das praktisch im Gleichgewicht befindet. Das ist einfach so der Ansatz der holistischen Gesundheit.

SPEAKER_01 3:19

Body, Körper, Mind, Seele, nur dass man das nochmal, also Geist und Soul, Seele, nur dass man das nochmal auch für unsere Zuhörer klarer definieren. Körper ist ganz klassisch körperliche Gesundheit, wie man jetzt auch zu einem Arzt geht.

SPEAKER_02 3:33

Oder man sich einfach fühlt. Also das ist im Endeffekt, die Holistik ist einfach, dass man sich, dass man nicht nur, wenn man jetzt ein Knieproblem hat, Knieschmerzen hat, dass die jetzt nicht unbedingt nur, dass man nur this symptom, these knieschmerzes seed, sondern oder that man, when many had not this symptom behind or seated, and it's also ended, that often from our lives come. And body, mind, and soul, this is in effect dahingehend einfach wichtig, weil Pfeiler is in Leben eines Menschen. And the Psyche, also unser Kopf, wie weit, unsere Emotionen, auch wie weit Emotionen umgehen. Das ist auch auf organischer Ebene, setzt sich das dann auch ab. And yeah, einfach, wie gesagt, Body, Mind and Soul. Man muss sich bewegen, man muss sich gut ernähren, aber auch natürlich ist die Gedankenhygiene und wie man mit Emotionen umgeht und wie man einfach lebt und Positivität und so weiter und so fort, das ist natürlich auch unfassbar wichtig.

SPEAKER_01 4:51

Also wirklich das Zusammenspiel von allem, was den Mensch ausbauen. Ganzheitlichkeit, ja, holistik. Und wie ist das jetzt für Models besonders interessant?

SPEAKER_02 5:01

Ja, im Endeffekt. Also, wenn wir jetzt mal auf das Wichtigste runterbrechen, ein Model insofern möchte natürlich einen schlanken, schönen Regel Körper haben. Ich gehe jetzt mal von den 90er Modellen aus, also die ja dieses Ideal der 90, 60, 90 verfolgen oder was ja immer noch so in den Köpfen der Menschen drin ist. Aber natürlich braucht man einfach jetzt generell gesehen, jeder Mensch sollte natürlich oder möchte natürlich sein höchstesten energiel, sein willbefinden, hisundig have good feel, energetic feel. And by a model comes out immense to show, a head has a share, a well-filmed. And it is worth it, umso manifested to ask, man, that held or finds on the other things, and his best life to live and the best job to give.

SPEAKER_01 6:20

And by Shootings angekommen am Set is nervous, merkt es jemand, sieht es jemand, natürlich sieht es jemand, du kommst ungeschminkt ans Set and dann versuchst du ganz schnell die Maske zu verschwinden und dich verzaubern zu lassen von der Make-up-Artist, die dir so viel ins Gesicht schmiert, bis der Kunde es hoffentlich nicht mitbekommt. Und am Ende unterhält sich dann die Make-up-Artist mit dem Kunde. Und dann hat man, ja, und dann fährt es der Booker und dann kriegt man ein paar auf die Finger. Genau. Und dann ist so, was ist da los? Und dann denkst du dir so, ja, was ist da los? Manchmal weiß man es nicht.

SPEAKER_02 6:56

Ja, ja, das stimmt. Natürlich, ich meine, gerade bei jungen Mädchen oder bei jungen Frauen sind ja natürlich auch die Hormone natürlich auch ausschlaggebend. Also das darf man auch nicht vergessen. Aber natürlich, jetzt wieder auf die Ernährung jetzt runtergebrochen, einmal gewisse Ernährungs, Lebensmittel, Entschuldigung, können die auch natürlich eine schlechte Haut verpassen. Also für mich zum Beispiel Milch. Milch ist jetzt für mich nicht wirklich toll, also wenn ich Milchprodukte konsumiere, viele, dann ist jetzt meine Haut jetzt nicht wirklich die schönste. Genauso gut funktioniert es bei mir auch nicht wirklich mit viel Getreide. Keine Zylakie, aber ich mag meinen Körper nicht so. Und wir sind ja alle individuell. Also generell kann man sagen, Milch ist jetzt eine Zucker für uns Menschen generell. Glaube ich heutzutage hat es sich durchgesprochen, dass zumindest die Menge, die wir konsumieren, nicht gut ist. Und ja, man kann halt sehr viele Fehler einfach machen, die dazu führen, dass im Lenteffekt natürlich Pickel entstehen. Aber auch Stress, schlechter Schlaf, Ernährung, mein Gott, auch falsches Abreinigen natürlich oder auch verschmutzte Pinsel vom Make-up-Artisten oder wie auch immer. Aber es gibt viele Gründe.

SPEAKER_01 8:13

Man muss halt dann natürlich rausfinden, was es ist. Und was ja total spannend ist, bei mir war es damals einmal hormonell bedingt, das ist völlig richtig. Weil wie einige von euch zuhören, vielleicht ja auch wissen, ich habe schon zwei Kinder bekommen und man fängt mit 15, 16, 17 an, die Pille zu nehmen, setzt sie dann irgendwann ab. Dann ist der erste Hormon umschwung, dann kommt das erste Kind, dann ist wieder was anderes im Körper los. Dann stillt man, ist damit fertig, dann ist wieder was los und dann geht das Ganze von vorne los bei Kind Nummer 2, 3, 4, wie auch immer, wie viele man in die Welt setzen möchte. But when it is hormonal bedingt is, then gee man echt in die recherche and muss schauen, wo man gute Antworten findet. Denn bei mir war es so, der klassische Hautarzt hat mir einfach permanent Antibiotika verschrieben. Echt? And then habe ich Antibiotika geschluckt, weil der sagt, ja, das ist halt so bakteriell und wie auch immer. And ja, meine Haut ist besser geworden. Nur Antibiotika, auch das ist ja mittlerweile recht bekannt in den Köpfen, ist einfach nicht gut für den Körper, wenn man das auf Dauer nimmt. Man entwickelt Resistenzen, man macht den Darm ein Stück weit kaputt. Und wenn man da auch keine Ahnung hat, wie man das wieder aufbaut oder welche Dosen in Ordnung sind, macht man sich kaputter, als man vorher war. Dann hätte man besser, um ehrlich zu sein, die Pickel akzeptieren sollen, bei der Konsequenz, die teilweise rumkam. Und bei mir war das dann eine ganz, ganz lange Hin- und Her-Sucherei. It had was mit Milch zu tun, it's mit Stress zu tun, es hatte was mit Schlafmangel zu tun, es hatte was mit verunreinigten Pinseln zu tun, es war eine Kombi aus vielen Dingen. Und das Schöne ist, dass ich mich selbst on my coaches gewandt habe, and it was a nettespiel aus dir, Sabine, das weißt du nämlich gar nicht, dass mir deine Tipp extrem geholfen have. And aus unserer lieben Lisa, die namely zwar Make-up artist is, but never awesome had in the juvenile Richtung. And this complexity has meet how Ganzheitlichkeit auf den Körper auswirken kann, von innen und von außen. Ja, auf jeden Fall. Es ist ein tolles, spannendes Gebiet. Also wirklich. Super spannend alles. Also ich muss sagen, das Hautthema hat mich massivst überzeugt von diesen anderen Ansätzen, dass ich eben nicht zu den klassischen Medizinern gehe, ist natürlich, weil da hat jeder seine Meinung. Aber ich finde immer, wenn man offen ist für alles, ist es, man kann ja auch ausprobieren, was für einen klappt.

SPEAKER_02 10:37

Also ich würde jetzt auch sagen, wenn man natürlich irgendwie ein größeres Problem hat oder auf jeden Fall sich unwohl fühlt, und natürlich der Weg zum Arzt, Logo. Aber man kann ja trotzdem parallel daneben noch sehr, sehr viele andere Dinge probieren. Und da ist halt Ernährung, Stressmanagement, wie gesagt, die Gedankenhygiene, einfach Journaling ist auch eine super Sache, Thema Gedankencleaning und einfach ein gutes Gleichgewicht ist einfach die Basis für die Holistik. Also man sich einfach sich in seinem Gleichgewicht zu fühlen und zu leben. Dass man ganz achtsam einfach mit sich geht oder so.

SPEAKER_01 11:21

Definitiv, auf seinem Körper zu hören. Was sind denn so die größten Missverständnisse, mit denen du so konfrontiert wirst in deiner Praxis oder in deiner Praktika?

SPEAKER_02 11:32

Ich glaube halt einfach, dass Leute viel zu wenig über Ernährung und über das Ganze halt lernen. Und letztendlich, wir leben ja in stressigen Zeiten und der Mensch ist aber für sowas halt gar nicht gemacht. Also man muss halt immer einfach mal wieder das runterbrechen und eben auf ein Gleichgewicht eben finden. Und das ist halt sehr, sehr wichtig. Und andere Missverständnisse natürlich auch, ich bin kein Heilpraktiker, in dem Sinne auch kein Hömöopath. Also ich kann jetzt kein Blut abnehmen oder Medikamente oder irgendwas verschreiben. Ich kann halt nur gewisse auf gewisse Dinge oder Tipps hinweisen oder Tipps geben, wo man halt mal gucken könnte und sich überlegen könnte, mal irgendwie ein bisschen was anderes zu machen und zu probieren. So was ist es halt mein Thema, aber natürlich, wie gesagt, also es führt keinen Weg daran, dann vorbei, wenn es ein größeres Problem ist oder dass man halt auf jeden Fall zum Arzt geht natürlich.

SPEAKER_01 12:33

Also wenn jetzt jemand eine Diagnose hat von Krebs, Diabetes oder irgendwie.

SPEAKER_02 12:37

Was es auch ist, also natürlich ärztlicher Ratlogo, aber wie gesagt, man kann halt einfach parallel, eben wenn es um Ernährung geht oder einfach, wenn man sagt, boah, ich bin total im Stress und ich schlafe irgendwie schlecht, jetzt habe ich schon alles Mögliche probiert. Was kann ich denn noch machen? Es ist halt oft so, dass halt dann die Leute halt mehr auf die Suche gehen nach Alternativen. Was kann ich denn noch machen? Was kann ich denn eigentlich in meinem eigenen Rahmen einfach machen, um mich besser zu fühlen.

SPEAKER_01 13:00

Du hast einfach durch dein Studium auch gelernt, die Menschen als Individuen zu betrachten, den Lebensstil in den Fluss anzunehmen und Dinge zu erkennen, die man selber womöglich nicht erkennt.

SPEAKER_02 13:12

Ja, also man hört halt oft in Gesprächen einfach raus, was du halt, oder natürlich in den Gesprächen hört man raus, was die Themen der Leute sind. Und jeder ist natürlich anders. Jeder hat ein anderes Seelenleben, jeder hat einen anderen Alltag, jeder hat eine andere Ernährungsgewohnheit, Schlafgewohnheit, Familienleben, Arbeitsleben. Totally individuell. Und man muss halt einfach den Körper, the person, des Menschen, das Individuum sehen anders hören, what the problems are or what man wünscht to verändern. And so merkt man halt einfach, okay, da könnte ich den Rat given, da könnte man das verbessern, and so weiter and so fort.

SPEAKER_01 13:50

And so come manufacturing goodness. Ich merke schon, das ist genau meine neuest, was die Vorteile sind, wenn man eine Session bei dir bucht. Da haben wir jetzt schon ganz, ganz viel vorweg genommen.

SPEAKER_02 14:02

Ja, also ich bringe halt den Leuten auf jeden Fall bei, wie wichtig halt einfach die ausgewogene Ernährung ist, was ausgewogene Ernährung ist, also kurz zusammengefasst, einfach so natürlich wie möglich essen, so wenig wie möglich verarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen, viel frisches Obst, viel frisches Gemüse, gute Fette, gutes Fleisch, ausgewogen einfach sich zu ernähren. Und am besten halt natürlich auch in Bioqualität, sage ich immer. Also soweit es halt natürlich möglich ist, ist natürlich ein bisschen teurer, kann sich nicht jeder leisten, wissen wir. Aber vielleicht nicht immer nur das günstigste zu kaufen, sondern vielleicht auch die mittlere Alternative zu wählen, auch in Anbetracht von Pestiziden und so weiter. Und bei verarbeitenden Produkten ist es halt oft so, dass sehr viele Zusatzstoffe beigefügt werden, Konservierungsmittel, Farbstoffe, das gibt es ja auch so viele Sachen, die da drinnen sind, Verdicker, etc. Aber das ist ja im Endeffekt für unseren steinzeitlich geprägten Körper komplettes Neuland und da kommen halt dann auch viele Themen halt her, weil einfach der Körper nicht weiß, mit diesen Stoffen umzugehen.

SPEAKER_01 15:20

So eine gleichen, so eine schleichende Vergiftung. Theoretisch, praktisch, ja. Und auch da gibt es Mittel und Wege, solche Vergiftungserscheinungen zu erkennen und sie zu reden. Ja, Vergiftung ist, würde ich jetzt nicht direkt sagen, eine Vergiftung ist ja was ganz Akutes.

SPEAKER_02 15:35

Wenn man wirklich was zu sich nimmt, was natürlich nicht in den Körper soll, das würde ich jetzt als Vergiftung konkret sehen. Aber in dem Fall halt würde ich schon sagen, ist es eben wichtig, halt einfach zu gucken, dass man halt so wenig wie möglich Schlacken im Körper produziert. Wie gesagt, manche Stoffe kann halt der Körper nicht verdauen oder nicht umgehen mit. Der packt die halt auch oft auf die Seite. Und staut in Bindegewebe, auch Zellulite und so weiter. Also das ist schon, das sind Schlacken, die dann vielleicht für den Organismus in dem Moment gefährlich werden würden und dann packt er die auf die Seite. Aber wie gesagt, jetzt nicht, also wenn man vergiftet, das ist wieder was anderes, also um Gottes Willen.

SPEAKER_01 16:21

Aber es sind einfach Stoffe, wo der Körper nicht gelernt hat im Dasein.

SPEAKER_02 16:24

Theoretisch, vieles geht einfach durch, aber viele Sachen werden halt natürlich auch einfach abgelagert im Körper. Und bleiben dann hängen und fett eingebaut oder wie auch immer, richtig und einfach verstaut und unschädlich gemacht schon, aber verbleiben natürlich irgendwo, ja, und wenn man halt verschlackt, dann verschlacken natürlich auch Lymphen und so weiter. Also man, wie gesagt, man muss halt einfach, also diese ganzen Entgiftungssysteme des Körpers sollen ja intakt bleiben. So erhalten wir auch unsere Gesundheit, so funktionieren wir Leber, Nieren, Lymphe, etc. Das ist einfach, ja. Weil die ganzen Organe, wie die. Ja, es ist ein Riesenuhrwerk, was ineinander übergreift und zusammenhängt.

SPEAKER_01 17:02

Ja, wir hatten schon im Vorgespräch ja auch schon darüber gesprochen, wie der Körper vernetzt ist. Also das jedes Organ spricht mit dem Irm. Ja, ja, absolut. Das ist total spannend. Und alles das lernt ihr bei der Sabine. Also wenn ihr etwas verloren seid, lost seid und gar nicht wisst, was mit euch los ist, aber ihr spürt, irgendetwas stimmt nicht. Ich brauche Optimierung, ich brauche Unterstützung, ich brauche Rat. Bei all dem könnt ihr die liebe Sabine auf unserer Website buchen, klickt auf ihr Profil, lest euch nochmal alles durch, hört euch den Podcast gerne noch ein zweites oder ein drittes Mal an. Und die Sabine freut sich auf jeden Einzelnen von euch, euch individuell zu betreuen. Genau.

SPEAKER_02 17:41

Also wenn irgendwie irgendwo drückt und man schon alles mögliche probiert hat und man einfach seine Ernährung optimieren möchte. Wie gesagt, mir ist es gar nicht so wichtig darauf abzunehmen, irgendwie zu zielen. Das ist dann eher vielleicht für unsere Franzi eher das Thema, die sich darauf fokussiert hat, glaube ich, ein bisschen einfach nur primär die Ernährung so zu sehen und gegebenenfalls einen Ernährungsweg einzuschlagen, wo man halt abnimmt. Mir ist es eher wichtig, sich im Gleichgewicht zu bewegen. Dass man einfach eine für sich stimmige Ernährung findet, ein für sich stimmiges Stressmanagement findet, and ein für mich stimmiges oder für sich stimmiges Seelenleben findet. Einfach dass man einfach harmonisch and im Einklang durchs Leben geht und somit einfach sein Wohlbefinden und seine Gesundheit und seine Energie behält. Das ist mir wichtig. Ist das denn komplex und schwer umzusetzen alles? Also man bedarf natürlich eine gewisse Einsicht und auch eine Disziplin natürlich, weil natürlich gibt es überall die Reize, die natürlich, die lauern ja überall, dass man sich halt irgendwo schnell irgendwie nur einen Snack holt und irgendwie einfach nur schnell was reinzündet, sage ich jetzt mal, wenn man Hunger hat. Aber wenn man halt ein bisschen mitdenkt und seinen Körper halt auch so sieht, dass man ihm was Gutes zuführen möchte, dann überlegt man halt und geht man vielleicht auch so ein bisschen den schwierigeren Weg und nimmt sich halt auch ein Essen mit. Irgendwo hin auf eine Reise oder zum Job. Manchmal ist das nicht möglich, ist natürlich auch so bei manchen Berufen, aber wenn es irgendwie geht, dass man halt selber kocht, dass man weiß, was drin ist. Dass man einfach für sich einfach eine gute Ernährung findet. Also das ist auf jeden Fall die Basis und Stressmanagement. Und das andere kommt natürlich auch. Aber so meine Basis ist einfach eine gute, vollwertige, natürliche und gesundheitserhaltende Ernährung.

SPEAKER_01 19:48

Sehr, sehr, sehr schön. Vielen, vielen Dank, liebe Sabine. Ich glaube, das hat ganz, ganz, ganz doll geholfen, allen mal zu erklären, was der holistische Gesundheitsansatz überhaupt bedeutet, was es ist, was man alles lernt, was man mitbekommt, was die Benefits sind, wo auch im Leben überhaupt Gefahren lauern. Ich glaube, viele wissen es einfach gar nicht. Und jetzt habt ihr alle da einen kleinen Tropfen schon mitbekommen. Viel, viel tiefer geht es natürlich in den One-on-One-Coachings oder auf unserem Jahr. Ja, vor allen Dingen individuell.

SPEAKER_02 20:15

Richtig. Da muss man halt dann genau gucken, was halt eben die Lebensgewohnheiten sind, die Erstgewohnheiten sind. Und wenn jemand da Interesse hat, einfach für sich vielleicht eine bessere Ernährung zu finden und natürlich ins Gleichgewicht des Körpers zu kommen, also nicht Spindeldür zu sein oder wie auch immer, aber einfach seine Mitte zu finden, dann können wir darüber sprechen.

SPEAKER_01 20:36

Dann seid ihr bei uns genau richtig. Vielen, vielen Dank, liebe Säckchen. Bis bald. Liebe Zuhörer, vielen Dank euch und bis zum nächsten Podcast.