Mao Powiedziane

Marnowanie jedzenia w Chinach

December 07, 2021 Piotr Sochoń, Weronika Truszczyńska, Nadia Urban
Mao Powiedziane
Marnowanie jedzenia w Chinach
Show Notes

Zostań patronem tego podcastu na www.patronite.pl/maopowiedziane 

Marnowane jedzenia jest wielkim problemem i wyzwaniem dla całego świata, które dodatkowo ma bardzo silny ładunek moralny. Mimo, że Chiny relatywnie niedawno przeistoczyły się z kraju biednego w rozwijający, a miejscami rozwinięty, to problem marnowania jedzenia na poziomie konsumpcji jest już tu obecny. Ze względu na historię, ustrój polityczny ale także rolę mediów społecznościowych, kwestia marnowania jedzenia ma w Chinach swój wyjątkowy rys. W tym odcinku Mao Powiedziane rozmawiamy właśnie o tym wieloaspektowym zagadnieniu.

Spis treści:

(0:00) Wstęp 

(4:19) Głód w Chinach w ujęciu historycznym

(7:07) Jak się je współcześnie w Chinach

(20:40) Zmiany mające ograniczyć marnowania jedzenia

(28:15) Chibo 吃播 czyli chińskie mukbangi

(35:35) Zmiany prawne

(44:02) Efekty zmian

Napisz do nas na: kontakt@maopowiedziane.pl