Wie Worte wirken
In diesem Podcast sprechen Menschen mit unterschiedlichen Berufen über ihr Wissen und ihre Erfahrung, wie Worte wirken. Du bekommst praktische Tipps und Informationen, die deine alltägliche und berufliche Kommunikation verbessern.
Der Podcast ist eine Co-Produktion von
Helga Boss
https://www.helgaboss.com/
Heidi Winsauer
https://www.sprechenundbegeistern.at/
Wie Worte wirken
Folge 29 mit Joel Matthias Ebbinghaus - Matze kocht
Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.
Heute geht es um die Worte in der Gastronomie. Matze ist Koch und teilt mit uns seine Erfahrungen und Erkenntnisse über die Bedeutung von Worten in der Küche und im Service. Als Restaurant-Inhaber und Chefkoch hat Matze gelernt, wie wichtig gute Kommunikation für den Erfolg seines Teams ist. In dieser Folge erzählt er uns, wie er durch die Veränderung seiner Kommunikation in der Küche sein Team motiviert und zusammenhält.
Hier der Link zu Matzes Restaurant: https://restaurant-ercklentz.de/
