Geschichte: ungenügend!

Folge 21: Roy Scheider in der Hong Kong Bar - Chinesisches Essen in Deutschland

January 04, 2022 Geschichte: ungenügend!
Geschichte: ungenügend!
Folge 21: Roy Scheider in der Hong Kong Bar - Chinesisches Essen in Deutschland
Show Notes

Gute Vorsätze? Nix da. Heute gibt es den prallen Teller vom fröhlichen panasiatischen Buffet der Spitzenköche und Hobbyhistoriker: General Tso's Chicken, Schweinefleisch Süss-Sauer, das Hamburger Chinesenviertel, Roy Scheider im Teufelsmoor.

Aber Spaß beiseite, wir gehen heute in einer schönen Alltagsgeschichte einer der letzten Bastionen der traditionellen bundesrepublikanischen Küche auf die Spur, dem China-Restaurant. Wo kommt es her? Wo geht es hin? (Janny lehnt sich mit Prognosen aus dem Fenster)

Mehr musikalischen Kontext zu unseren Folgen findet Ihr hier auf Spotify:
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Den aktuellen Popkultur-Kontext und viele andere Videos gibt es in dieser Playlist:
https://youtube.com/playlist?list=PLU...

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