Gute Vorsätze? Nix da. Heute gibt es den prallen Teller vom fröhlichen panasiatischen Buffet der Spitzenköche und Hobbyhistoriker: General Tso's Chicken, Schweinefleisch Süss-Sauer, das Hamburger Chinesenviertel, Roy Scheider im Teufelsmoor.
Aber Spaß beiseite, wir gehen heute in einer schönen Alltagsgeschichte einer der letzten Bastionen der traditionellen bundesrepublikanischen Küche auf die Spur, dem China-Restaurant. Wo kommt es her? Wo geht es hin? (Janny lehnt sich mit Prognosen aus dem Fenster)
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