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Episodio 158: El Arte de la Cocina Cannábica Medicinal (Chef Pablo Cordero)

GPTS Podcast Season 5 Episode 158

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En este episodio, conversamos con el chef Pablo Cordero para explorar su trayectoria desde el servicio militar hasta encontrar un renovado sentido de propósito a través de la gastronomía y la agricultura. Hablamos también sobre su libro, "El Arte de la Cocina Cannábica Medicina", donde comparte su enfoque de la cocina con cannabis medicinal y sus posibles beneficios. 

Además, el chef Cordero nos cuenta cómo la comida, la sanación y el cultivo se convirtieron en algo más que un oficio: se transformaron en un camino hacia adelante, dando forma tanto a su crecimiento personal como a su misión profesional.

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