Griseproduktion
På denne kanal har vi samlet viden og indhold om dansk griseproduktion. Værterne står for at guide dig, så du er opdateret på, hvad der rører sig inden for produktion af grise. På den måde kan du finde inspiration til økonomisk optimering, smittebeskyttelse, management, velfærd og alt det, der drejer sig om og kan forbedre en dansk grisebedrift.
Griseproduktion
Værktøjer til klima og bæredygtighed
For mange er fokus på bedriftens klimaaftryk det, der kan sikre ens produktion i fremtiden.
Klima er nemlig blevet et emne, der kan være afgørende for, at grisekødet stadig er et attraktivt produkt for forbrugerne i fremtiden.
Men hvilke værktøjer kan gøre griseproduktionen mere bæredygtig? Og hvordan tager du dem i brug?
De spørgsmål har vi stillet chefkonsulent Finn Udesen fra Center for Klima & Bæredygtighed i SEGES. For med forslag om CO2-afgifter og et stort fokus på landbrugets klimaaftryk, er det et emne, der står højt på dagsordenen i det omkringliggende samfund.
Vært: Søs L. Pedersen
Medvirkende: Finn Udesen