Episode Player
Hangrisenes fordele og udfordringer
Griseproduktion
Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.
More Info Close More Info
Griseproduktion
Hangrisenes fordele og udfordringer
Apr 11, 2024
Griseproduktion
Du ser dem i større grad i stierne. Hangrisene.
Danske slagterier har nemlig åbnet for at aftage flere hangrise. Derfor har flere danske griseproducenter tegnet en hangrisekontrakt, og er stoppet med at kastrere pattegrisene. Med produktion af hangrisene løftes dyrevelfærden i farestalden. Hos slagtegrisene er fordelen bedre fodereffektivitet og kødindhold i slagtekroppen hos hangrisene. Hangrisene har dog også en række udfordringer.
Medvirkende: Hanne Maribo, chefkonsulen, L&F
Vært: Søs Lindeborg Pedersen
