I en podcast-serie stiller forskeren Pia Ryt-Hansen fra Københavns Universitet og dyrlæge fra Porcus Gerben Hoornenborg skarpt på, hvad influenza-virus gør ved grisene, hvordan vi forebygger smitte, og hvilke udfordringer man kan møde ved cirkulation af influenza i besætningen.
Denne podcast handler om udfordringerne og konsekvenser af at have smitte med influenza i besætningen. Dette er afsnit 2 ud af 4 podcast-afsnit.
Vært: Søs Lindeborg Pedersen.
I en podcast-serie stiller forskeren Pia Ryt-Hansen fra Københavns Universitet og dyrlæge fra Porcus Gerben Hoornenborg skarpt på, hvad influenza-virus gør ved grisene, hvordan vi forebygger smitte, og hvilke udfordringer man kan møde ved cirkulation af influenza i besætningen.
Denne podcast handler om influenza-virus generelt, og hvordan smitten historisk har udviklet sig. Der er i alt 4 afsnit i serien, og de kan lyttes uafhængigt af hinanden.
Vært: Søs Lindeborg Pedersen.
Der er en masse tanker og holdninger om den mulige CO2-afgift. Debatten har blandt andet kørt på, hvorfor landbruget overhovedet skal have en afgift, da nogen mener, at landbruget også optager store mængder CO2 gennem fotosyntesen.
Men er det sandheden? Og hvordan opgør man sådan en afgift?
SEGES Gris har inviteret to chefkonsulenter fra Landbrug & Fødevarer i studiet, der vil gøre dig klogere på, hvad en sådan afgift går ud på.
Medvirkende:
Marianne Lynghøj, chefkonsulent fra Landbrug & Fødevarer
Bent Ib Hansen, chefkonsulent fra Landbrug & Fødevarer.
Vært:
Søs Lindeborg, kommunikationskonsulent, SEGES Innovation
For de fleste griseproducenter har ukrainere været en del af medarbejderstaben i mange år.
I podcasten her stiller vi skarpt på, hvorfor ukrainerne arbejder i det danske landbrug, og hvordan du bedst introducerer og inkluderer dem til arbejdspladsen.
Medvirkende: Astrid Stampe Lovelady, specialkonsulent i SEGES Innovation
Vært: Søs Lindeborg Pedersen
I denne podcast debatteres det, om computerstyrede tørfodringsanlæg skaber værdi.
Der er ikke så mange anlæg i Danmark, men vi besøger en af de producenter, som har investeret i et anlæg.
Chefkonsulent hos SEGES Innovation, Thomas Sønderby Bruun præsenterer resultater fra to afprøvninger af innovativ tørfodring.
I denne podcast får du et indblik i det detektivarbejde, der går i gang hos dyrlægerne på Veterinært Laboratorium Kjellerup, når sygdom banker på døren hos danske griseproducenter.
Kom helt ind bag de lukkede døre – og bliv klogere på hvordan du kan bruge laboratoriet til at vælge den helt rigtige vej, når der er udfordringer i stalden.
Du kan læse meget mere om Veterinært Laboratorium Kjellerup på labkjellerup.dk
Medvirkende:
Svend Haugegaard, seniordyrlæge ved Veterinært Laboratorium Kjellerup
Vært: Søren Prehn Jensen
For mange er fokus på bedriftens klimaaftryk det, der kan sikre ens produktion i fremtiden.
Klima er nemlig blevet et emne, der kan være afgørende for, at grisekødet stadig er et attraktivt produkt for forbrugerne i fremtiden.
Men hvilke værktøjer kan gøre griseproduktionen mere bæredygtig? Og hvordan tager du dem i brug?
De spørgsmål har vi stillet chefkonsulent Finn Udesen fra Center for Klima & Bæredygtighed i SEGES. For med forslag om CO2-afgifter og et stort fokus på landbrugets klimaaftryk, er det et emne, der står højt på dagsordenen i det omkringliggende samfund.
Vært: Søs L. Pedersen
Medvirkende: Finn Udesen
En reduktion af PRRS hos de danske grisebedrifter vil betyde højere sundhed og have stor betydning for de store produktionsmæssige udsving, der kan komme under et udbrud af PRRS. Derfor har Landbrug & Fødevare i tæt samarbejde med øvrige parter udarbejdet en strategi, der skal nedbringe andelen af besætninger med PRRS. Målet er, at andelen af besætninger, der er deklareret negative for PRRS er betydelig øget i midten af 2025.
SEGES Podcast har derfor inviteret chefkonsulent Nicolai Rosager Weber fra Landbrug & Fødevarer ind i studiet for at fortælle mere om PRRS-strategien.
Vært: Søs Lindeborg Pedersen, kommunikationskonsulent, SEGES Innovation
Medvirkende: Nicolai Rosager Weber, chefkonsulent, Landbrug & Fødevarer
Produkter som Redbull, cola, glykosesirup, modermælkserstatninger og kommercielle produkter lavet på komælk er kendt som energitilskud, der gives til de svagtfødte pattegrise for at hjælpe dem på vej.
Energien i produkterne er nemlig ofte baseret på sukker eller fedt, som menes at kunne hjælpe de små pattegrise på vej.
Men flere danske forsøg og også internationale publikationer har vist, at produkterne med energitilskud har sparsom effekt. Det nyeste forsøg fra SEGES Innovation viser også, at flere grise ikke overlevede, da de blev tildelt en sukkeropløsning 6 timer efter at faringen var overstået.
Men hvorfor hænger pattegrisens fysiologi dårligt sammen med energitilskud? Og hvad skal der til, hvor at få liv i de svagtfødte grise? Det sætter SEGES Innovation fokus på i denne podcast.
Medvirkende:
Thomas Thymann, professor på Københavns Universitet
Trine Friis Pedersen, konsulent i SEGES Innovation.
Vært:
Søs Lindeborg Pedersen, kommunikationskonsulent i SEGES Innovation
Den 25. juni i år er det slut med medicinsk zink i dansk griseproduktion. Som smågriseproducent har du sikkert gjort dig en masse overvejelser om, hvad det kommer til at betyde for produktionen, når du ikke længere kan behandle dine grise med medicinsk zink, når der er fravænningsdiarre i klimastalden.
Tina Sørensen, seniorkonsulent i SEGES Innovation har i afprøvningen ’Sunde tarme’ undersøgt, hvorvidt det er muligt at reducere andelen af protein i foderet til smågrise i en kort periode, uden at det går ud over grisenes tilvækst og samtidig sænker antallet af behandlingsdage for diarre.
Vært: Søs Lindeborg, kommunikationskonsulent
Medvirkende: Tina Sørensen, seniorkonsulent
Viden om griseproduktion skal helt ud på staldgangen. I 2016 blev der stillet skarpt på produktionen i de danske slagtegrisestalde – og i 2021 rettede SEGES Innovation sigtekornet mod smågriseproduktionen.
I 2021 lagde Produktionskoncept Smågris fra land med seks pilotbesætninger. Målet er at højne produktiviteten og udfase brugen af medicinsk zink. Hør hvordan det er gået, og hvad fremtiden byder i denne podcast.
Du kan læse meget mere om Produktionskoncept Smågris lige her.
Medvirkende:
Joachim Glerup Andersen, seniorkonsulent SEGES Innovation
Jes Callesen, seniorrådgiver, SvineRådgivningen
Christian Christoffersen, svinedyrlæge, LVK
Dansk griseproduktion har været påvirket af de internationale markeder i form af spredning af afrikansk svinepest i Europa og mindre eksport til Kina. I denne podcast sætter SEGES Innovation fokus på, om sanering kan være med til at forbedre griseproducenternes økonomi.
Medvirkende: Sisse Villumsen Schlægelberger, specialkonsulent, SEGES Innovation, og Bjørn Lorenzen, chefkonsulent, SPF-Sund, Landbrug & Fødevarer.
Vært: Søs Lindeborg
Der er stor fokus på at optimere søernes produktivitet og foderforbrug i danske sohold. Seniorkonsulent ved SEGES Innovation Camilla Højgaard har derfor undersøgt, om der kan justeres på anbefalingerne for rygspæk ved faring, samt hvordan det kan implementeres.
Medvirkende: Camilla Højgaard
Vært: Søs Lindeborg
Se videoen om, hvordan du rygspækscanner dine søer: https://bit.ly/3rhwWXk
An outbreak of African Swine Fever on just one Danish pig farm will be catastrophic - economically and job-wise. It is therefore important that everyone working in Danish pig production are familiar with biosecurity regulations and guidelines - and how to keep Influenza infection out of the herd.
Participants:
Christian Fink Hansen, Sector Director, SEGES Gris
Lisbeth Harm Nielsen, Senior Specialist, Landbrug & Fødevarer
Helena Houbak Kristiansen, Veterinarian, SEGES Gris
Your host is: Martin Stoltenberg Hansen, kommunikationskonsulent, SEGES Innovation
Afrikansk svinepest i Tyskland bevæger sig tættere og tættere på den dansk-tyske grænse. Priserne på smågrise styrtdykker. Samtidig bliver bedriften ramt af PRRS.
Sådan har virkeligheden det seneste år set ud for smågriseproducent Søren Andersen fra Spøttrup Svineproduktion.
Hør hvordan han har tacklet udfordringerne – og hvordan de har påvirket ham personligt i denne podcast.
Medvirkende:
Søren Andersen, smågriseproducent, Spøttrup Svineproduktion.
Vært: Erik Suhr
Du kan finde mere information om Afrikansk Svinepest lige her - https://svineproduktion.dk/Aktuelt/Temaer/ASF
Afrikansk Svinepest har endnu engang spredt sig. I løbet af november 2021 har smitten stukket sit grimme ansigt frem indenfor ganske kort afstand af den dansk-tyske grænse. Hvad er status, og hvordan skal du forholde dig, som dansk griseproducent? Det er emnet for denne podcast.
Medvirkende:
Jens Munk Ebbesen, Veterinærdirektør i Landbrug & Fødevarer
Asger Kjær Nielsen, Kvalitetschef i DANISH
Sisse Villumsen Schlægelberger, Specialkonsulent i SEGES Erhvervsøkonomi
Studievært: Erik Suhr, Kommunikationskonsulent SEGES
Gik du glip af SEGES Svineproduktions webinar til slagtegriseproducenter, kan du nu høre highligts fra webinaret på bare 20 minutter. Her deler to rådgivere og en griseproducent deres praktiske erfaringer til at øge dækningsbidraget. Vil du vide mere efter at have lyttet til podcasten, kan du se hele webinaret og præsentationer på Svineproduktion.dk.
Rent drikkevand til pattegrise og smågrise er nødvendigt for at have en god produktivitet og nedsætte risi-koen for diarré. Der findes flere forskellige vandrensningsanlæg, men til at starte med kan du selv prøve at rense anlægget ved at skylle rørene igennem, rense drikkeventilerne og desinficere vandrørene fx ved at bruge et godkendt produkt der fordeles med medicinblanderen. Det fortæller chefforsker Hanne Maribo fra SEGES Svineproduktion i en ny podcast.
I jagten på at finde alternativer til medicinsk zink har SEGES Svineproduktion gennemført en afprøvning af tre konkrete tiltag. Og der er en klar effekt.
Hør Tina Sørensen, projektleder hos SEGES Svineproduktion, fortælle om resultaterne af konceptafprøvningen og Marianne Viuf, dyrlæge hos SEGES Svineproduktion, om sit arbejde med at belyse, hvordan fravænningsdiarré eventuelt vil vise sig når der fra 2022 ikke længere må bruges medicinsk zink mod fravænningsdiarré i de danske grisebesætninger.
Faringsovervågning redder pattegriseliv.
Men hvordan kommer du i gang? Og hvor meget kan det egentlig rykke på pattegriseoverlevelsen?
Det, og meget mere, får du svar på i denne podcast, hvor to af SEGES Svineproduktions eksperter i faringsovervågning og -hjælp giver deres besyv med.
Reduktion af protein har en positiv effekt på forekomsten af fravænningsdiarré. Til gengæld koster det på produktiviteten. Men kan modsætninger mødes? Hør mere i denne korte temaudsendelse, hvor du kan møde de to chefforskere Hanne Maribo og Niels-Jørgen Kjeldsen fra SEGES Svineproduktion.
Alle griseproducenter vil gerne hæve pattegriseoverlevelsen. Men det kræver fokus og hårdt arbejde.
Både Henrik Nielsen og Niels Aagaard, medlemmer af Landbrug & Fødevarer Svineproduktions bestyrelse, fortæller i denne podcast, hvordan de arbejder med det hjemme på deres egne bedrifter. Og om bestyrelsens fokus på at understøtte strategien for branchen i forhold til blandt andet avl og ny viden.
I to år har Thomas Sønderby Bruun og Gunner Sørensen fra SEGES Svineproduktion arbejdet på at afdække hvor meget af den viden, der genereres i SEGES Svineproduktion, som reelt rammer staldgangen, når vi snakker fodring af søer.
I denne podcast kan du høre, hvad resultatet af projektet er, og høre deres anbefalinger til dig, der gerne vil gøre lidt ekstra godt for dine søer.
Griseproducent Hans Jørgen Hansen har produceret grise uden brug af medicinsk zink i flere år. Vi har været på besøg på bedriften på Als til en snak om hans rejse fra zink til zinkfri. Med er også dyrlæge Michael Agerley fra Porcus og dyrlæge Nicolai Rosager Weber fra SEGES Svineproduktion.
Hvad gør du, den dag medicinsk zink bliver forbudt? SEGES Svineproduktion har en række forsøg i gang for at finde mulige alternativer. Men hvilke spor arbejder vi i? Og hvorfor er der så mange forsøg i gang i både Danmark og udland? Det, og meget mere, kan du høre i første udsendelse af podcastserien "Zinkfri 2022".