قولوقي كالو.. عن الحلويات العفرينية

حكايا البلد

حكايا البلد
قولوقي كالو.. عن الحلويات العفرينية
Jun 12, 2025 Season 2 Episode 27
آرتا وروزنة وعنب بلدي

(قولوقي كالو)، (فجفجك) و(زنكلوك) كلها أسماء كردية لأكلة حلو تراثية من عفرين. بس شو هي هالأكلة المشهورة وليش بيحبوها الناس، وتحديداً الأطفال؟

تفاصيل أكثر عن الحلويات العفرينية والمطبخ العفريني بهالحلقة الجديدة من الموسم الثاني من بودكاست «حكايا البلد».

إعداد وتقديم: حنيفة سليمان

تم إنتاج هذا البودكاست بدعم من الاتحاد الأوروبي ومنظمة Free Press Unlimited الهولندية. «حكايا البلد» سلسلة بودكاست من إنتاج راديو آرتا وروزنة وعنب بلدي. حلقات البودكاست مبنية على قصص حقيقية من جميع مناطق سوريا، ولا تعكس بالضرورة وجهة نظر الاتحاد الأوروبي.

Episode Artwork قولوقي كالو.. عن الحلويات العفرينية 11:06 Episode Artwork رقصة الخيكا.. طقوس الأعراس الآشورية 23:23 Episode Artwork يوحنا الدمشقي.. آخر آباء الكنيسة المشرقية 18:17 Episode Artwork جبل الأكراد في اللاذقية.. تاريخ طويل منسي 14:39 Episode Artwork تفاحة العزابية وكندرة العروس.. طقوس العرس عند الأرمن 21:07