Bed and Toast
Listen to Bed and Toast on Spotify / Apple Podcast. This is a stress-free zone for Zora and her friends to talk about their lives, with a focus on careers, genders, and emotions. More importantly, this is where true connections are made, interesting thoughts are unwrapped, and the contours of their true selves are being searched for.
Bed and Toast
当我吃到好吃的，脑子里就有烟花炸裂：漫谈美食, 记忆, 爱和减肥
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Zora Liu; Qiao Jin
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Season 1
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Episode 3
【谁在聊吃】
- Zora梦想开家餐厅做个好厨师
- Qiao想要拥有一辆满街跑的冰激凌车
- Chelsea从小不爱吃饭长大后做了进食障碍的心理咨询师
【本期嘉宾】
- Chelsea Yang
- 马里兰州执业心理咨询师，曾任约翰霍普金斯医院慢性疼痛治疗中心个体/团体咨询师；Sheppard Pratt Hospital进食障碍治疗中心个体/团体咨询师
- 水瓶座/已婚/喜欢绿色/对芒果过敏
【内容摘要】
- 三个女生聊吃聊了整晚。从记忆里食物的高光时刻，与吃联系在一起的幸福记忆，到分享各自控制体重的酸甜苦辣心路历程，食物对我们都有着各自不同但都无比重要的意义。
【想要分享】
- 摘自《普通食物最好吃的时刻》 作者：张春
- "玻璃瓶装的可乐冻到正好出现柔柔软软冰粒的时刻。可乐里上上下下都悬浮着那种冰粒，不管是大口还是小口都可以吃到它。那是梦幻可乐。"
- "薯条，刚出锅，热热的，外表脆脆的，还有一点明显的细盐在外面，里面是软的，最好是拿硬而热的薯条刮甜筒冰淇淋吃。一截一截咬下去，每一口都吃到盐、脆热的外皮、烫嘴的柔嫩土豆肉，还有又甜又凉又奶味十足的冰淇淋。这样就可以冷热甜咸硬软一口全吃到。"
- "鸭脖子用手撕下一条条肉吃是最好吃的。吃完可以撕的肉以后，再把骨头一节节分开，仔细吃缝里面的肉，啃到只剩白骨，最后一口吃白骨上的软骨，才最美。吃鸭脖子应该持续地吃下去，不要洗手擦手，那样会因麻烦而扫兴。我曾经独自连续4小时不停地吃鸭脖子，在一个正在装修、地面满是灰尘的空房间里，坐在唯一一个能坐的小板凳上。真乃奇女子。"
也愿你每日有美味：）
