Uddannelsesforløbet begynder allerede ved ansættelsessamtalen med en gensidig forventningsafstemning. I denne episode får du gode råd, tips og tricks til, hvordan du som oplæringsansvarlig gennemfører en god ansættelsessamtale, hvor du dels præsenterer virksomheden fra bedste side, dels finder ud af, hvem den unge er, og om han/hun passer ind i virksomheden.
I episoden medvirker Inger Nørremark, som er vejleder på Vilvorde, Roskilde Tekniske Skole. Inger kender lærlingene og livet på skolen og ved, hvem det er, du kommer til at møde ved ansættelsessamtalen.
I episoden medvirker også Dorte Bak Himmelstrup, der sammen med sin mand ejer opformeringsbesætningen Kokkenborg, hvor de konstant har mellem 2 og 5 lærlinge på besætningen og stor erfaring med at ansætte lærlinge.
Endelig medvirker to lærlinge: Frederik Nyholm Jacobsen og Torbjørn Hareide fra Jordbrugets Uddannelsescenter.