VB's Podcast

SegedíNský Guláš - TradičNí čEská Klasika Plná Chuti

• VB

Share episode

Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.

0:00 | 0:29

Segedínský guláš patří mezi nejoblíbenější pokrmy české kuchyně. Díky kombinaci šťavnatého vepřového masa, kysaného zelí a jemně kořeněné omáčky si získal oblibu napříč generacemi. Přestože název segedín může odkazovat na maďarské kořeny, dnešní segedínský guláš je pevně zakořeněn v české gastronomické tradici a často se podává s houskovým knedlíkem.