Vykašlite sa na špenát! Čo jesť, keď máte málo železa?
Dobré jedlo pre Zdravie
Dobré jedlo pre Zdravie
Vykašlite sa na špenát! Čo jesť, keď máte málo železa?
Apr 17, 2025
News and Media Holding a.s.

Melasa, žihľava alebo poriadny špenátový prívarok? Kde hľadať železo? Musíme vylúčiť červené mäso z jedálnička alebo naopak je potrebné zjesť ho viac? Poznáte rozdiel medzi hémovým a nehémovým železom? Ktoré sa lepšie vstrebáva a nachádza sa aj v strave? Prečo vegetariáni alebo vegáni mávajú problém s jeho nedostatkom? O železe sme sa rozprávali s farmaceutkou Natáliou Rozman Antolíkovou. Vysvetlila nám, či si naše telo dokáže železo vyrobiť, koľko ho vlastne máme prirodzene v tele a aj to, ako ho vôbec užívať vo forme doplnku výživy. Je lepšie zapiť ho pomarančovým džúsom alebo vodou? Čo sa stane, ak si dáme čaj či kávu? Aké je to sucrosomialne železo a pre koho je vhodné? Prešli sme si hlavné príznaky nedostatku železa, a aj to či užívanie liekov môže znížiť jeho vstrebávanie a opačne. Spôsobí železo kovovú chuť v ústach či zafarbí stolicu na čierno? Aké sú všetky nežiadúce vedľajšie účinky? Môžeme silnou menštruáciou stratiť železa priveľa? A čo ľudia, ktorí chodia darovať krv? Pozor, ak užívate lieky na pálenie záhy! Kto trpí jeho nedostatkom a čo ak máme železa v tele priveľa?

 

Ak máte akékoľvek postrehy k tomuto podcastu, napíšte nám na mail dobrejedloprezdravie@newsandmedia.sk
 
 Už sa na nás môžete aj pozrieť. Kliknite si na náš YouTube kanál!  

Episode Artwork Vykašlite sa na špenát! Čo jesť, keď máte málo železa? 41:55 Episode Artwork Vláknina v jedle: Ktorá je najlepšia? 37:56 Episode Artwork Medvedí cesnak je tu! Kedy ho zbierať a aké má účinky? 32:44 Episode Artwork Ako užívať antibiotiká správne: Pred alebo po jedle? 32:12 Episode Artwork Zázvor nie je pre každého! Poznáte všetky jeho účinky? 33:17 Episode Artwork Prírodné antivirotiká: Na herpes, črevnú chrípku či zápal priedušiek? 42:14 Episode Artwork Odskúšané! Ako schudnúť bez hladovania a námahy? 1:00:08 Episode Artwork Je skryštalizovaný med naozaj zárukou kvality? Ako ho roztopiť a odhaliť falošný? 1:08:03 Episode Artwork Lyžica maku každý deň! Bude sa vám z neho lepšie spať? 1:18:42 Episode Artwork Kedy užívať vitamín C? Vylieči chrípku alebo pomôže schudnúť? 33:17 Episode Artwork Nie je horčík ako horčík! Ktorý vás zbaví únavy a od ktorého lepšie zaspíte? 39:35 Episode Artwork Ako liečiť suchý a vlhký kašeľ? Ktorý čaj si uvariť ako prvý? 53:36 Episode Artwork Hliva ustricová a jej účinky. Je lepšia čerstvá alebo v tabletke? 41:43 Episode Artwork Nie je losos ako losos. Ktorý má viac omega 3 mastných kyselín a pomáha zlepšiť imunitu? 37:10 Episode Artwork Nedajte sa oklamať! Čo si všímať na obaloch potravín? 42:58 Episode Artwork Vlašské orechy: Môžeme jesť minuloročné a zbierať ich pri ceste? 1:01:32 Episode Artwork Poďte s nami na huby! Prečo ich neumývať a nekrájať nožom? 1:12:24 Episode Artwork Oplatí sa nakupovať v Rakúsku? Dnes o kvalitných potravinách 1:06:38 Episode Artwork Káva, čaj, vianočka? Čo môžeme a nemôžeme jesť nalačno? 37:36 Episode Artwork Zaberú na zápal močových ciest brusnice? Čo účinkuje na bolesť miesto tabletky? 55:35 Episode Artwork Sú proteíny len reklamný trik alebo s nimi naozaj schudnete? 46:11 Episode Artwork Funguje teplá voda nalačno? Všetko o zápche! 29:22 Episode Artwork Pre lepší spánok aj na zníženie tlaku! Ako pomôže levanduľa? 25:45 Episode Artwork Je vaše dieťa „zlé“ z jedla? Toto mu na tanier nedávajte! 50:48 Episode Artwork Všetko o ovsených vločkách. Ako ich pripraviť, aby sme z nich vyťažili maximum? 40:56