Agroforst Podcast
Der Agroforst Podcast ist ein Podcast der IG Agroforst Schweiz, erarbeitet von Lisa Nilles, AGRIDEA und Christa Hirschvogel, ZHAW. Gefördert aus Mitteln des HORIZON2020 Projekts AGROMIX.
Die neuen Folgen erscheinen alle zwei Wochen.
Infos: www.agroforst.ch
Kontakt: podcast@agroforst.ch
AGROMIX: https://agromixproject.eu/
Agroforst Podcast
#07 Hazelburger – Leander Dalbert über lebendige Ökosysteme und Kostenwahrheit
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Season 1
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Episode 7
Der Hazelburger besteht aus Haselnüssen, schwarzen Bohnen, Randen und Salbei – alle diese Zutaten stammen aus einem Agroforstsystem (Hochstamm-Haselnuss-Mischkultur) und werden mit Achtsamkeit geerntet. Doch rechnet sich dieses sozial und ökologisch nachhaltige Produkt?
In der Folge dabei:
Leander Dalbert, Hazelburger
Weitere Infos: www.agroforst.ch
Kontakt: podcast@agroforst.ch
AGROMIX: https://agromixproject.eu/