Mehrweggeschirr für Hamburgs lokale Eventgastronomie

MEHRWEG HEROES – Welt retten für Anfänger und Profis

MEHRWEG HEROES – Welt retten für Anfänger und Profis
Mehrweggeschirr für Hamburgs lokale Eventgastronomie
Feb 10, 2025
Oliver Reinke und Felix Borgerding

In dieser Folge haben wir Nils Siebörger von Sustable zu Gast. Als Geschäftsführer bei der Otto Dörner GmbH begleitet er ein spannendes Projekt: Mehrweggeschirr für Veranstaltungen im Großraum Hamburg. 🎉🍽

Wie kommt ein Entsorgungsunternehmen auf die Idee, nachhaltiges Mehrweggeschirr zu entwickeln? Welche Vision steckt hinter Sustable? Und welche Herausforderungen gibt es auf dem Weg zu einer nachhaltigen Lösung? 🌱

All das erfahrt ihr in dieser Folge! Viel Spaß beim Zuhören!