Regionalität und faire Bedingungen bei der Pilzzucht

MEHRWEG HEROES – Welt retten für Anfänger und Profis

MEHRWEG HEROES – Welt retten für Anfänger und Profis
Regionalität und faire Bedingungen bei der Pilzzucht
Jun 16, 2025
Oliver Reinke und Felix Borgerding

In dieser Folge der Mehrweg Heroes geht es um ein echtes Naturprodukt – und ein Unternehmen, das Verantwortung auf allen Ebenen lebt. Andre Uhlhorn und Christian Nacke von Pilzland geben spannende Einblicke in nachhaltige Landwirtschaft, soziale Verantwortung und regionale Wertschöpfung.

🍄 Das erwartet euch:
Handarbeit mit Haltung: Warum bei Pilzland jeder Pilz von Hand gepflückt wird – und wie dabei aktiv an besseren Arbeitsbedingungen für ErntehelferInnen gearbeitet wird.
Regionalität neu gedacht: Mit mehreren Standorten bundesweit sorgt Pilzland dafür, dass Frische und kurze Lieferwege kein Widerspruch sind.
Nachhaltig im Detail: Statt synthetischer Substrate setzt Pilzland auf natürliche Kreisläufe – mit Hühner- und Pferdemist als Nährboden für gesunde Pilze.

Eine Folge, die zeigt, dass nachhaltiges Wirtschaften kein Gerede ist – sondern gelebt werden kann. 

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