#ERFOLGSSTORYS

Luise Grissenberger - Geschäftsführerin von Stehachterl

Junge Wirtschaft Niederösterreich Episode 48

In der aktuellen Folge begrüßt Martha Rivadeneira Caldas vom JW-Bezirksteam Amstetten Luise Grissenberger, die Geschäftsführerin vom Stehachterl in Amstetten.

Luise hat ihre Karriere mit einer fundierten Lehre in der Gastronomie begonnen. Spannende Saisonarbeiten in Österreich, Deutschland und den USA, Colorado, formten dann den Grundstein für ihre Liebe zur Gastronomie.

Eine besondere Wendung ergab sich für Luise über das Weingut Hillinger. Diese Arbeitserfahrung erweckte in ihr eine tiefere Begeisterung und Verständnis für die faszinierende Welt des Weins.

Den mutigen Schritt in die Selbstständigkeit wagte sie mit einem bereits bekannten Lokal, dem „Stehachterl“. Sie zählt vor allem Geduld, Ausdauer und den unerschütterlichen Glauben an sich selbst zu den Skills als Unternehmerin.