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En este episodio hablamos de:
 

• ¿Cómo entender los recursos naturales de cada lugar para tomar decisiones frente al cultivo?
• La biodiversidad del entorno como factor determinante.
• La importancia de elegir variedades acorde a las condiciones específicas de cada lugar, por ejemplo el suelo. ¿Dónde y porque sembramos?
• El papel de la fertilización adecuada y la inclusión de la materia orgánica en la producción.
• Prácticas indispensables para lograr la adaptación de la caficultura con las condiciones actuales.

 Información sobre nuestros Campamentos de fermentación  

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