In de tweede aflevering van Wijnzaken praat Antoin Peeters met een absolute ‘legend’ uit de Nederlandse wijnwereld: wijnjournalist Hubrecht Duijker (81). Hubrecht was de eerste fulltime wijnschrijver van Nederland en zit al bijna 50 jaar in het vak. Hij schreef honderden, zo niet duizenden columns en recensies in diverse tijdschriften en kranten en werd wereldwijd bekend met de meer dan 120 boeken die hij schreef, een wereldrecord! Boeken zoals bijvoorbeeld ‘Kleintje wijn’ en ‘De Wijnalmanak’ gingen in gigantische oplages de toonbank over. Het boek ‘De grote wijnen van Bordeaux’ werd in allerlei landen vertaald en kreeg in Frankrijk zelfs de prijs voor beste wijnboek. Voor zijn boeken en recensies maakte Duijker tientallen reizen, zo was hij de eerste wijnjournalist die een grote reis door Australië maakte. Hubrecht (bekend van het chokertje onder zijn overhemd) werd een BN’er door allerlei TV-programma’s waar hij aan meewerkte, zoals ‘Koken met Sterren met Cas Spijkers’. En nog altijd is hij zeer actief op zijn eigen website www.hubrechtduijker.nl Genoeg onderwerpen dus om te bespreken in deze podcast. Het gaat over zijn eerste fles Bordeaux, over zijn ontmoeting met madame Bollinger, over de term ‘vinoloog’ die hij bedacht en over schroefdoppen. En wat vindt Hubrecht eigenlijk van alcoholvrije wijn? Dit en nog vele andere thema’s komen aan bod in het gesprek. Inmiddels is Hubrecht een tweede carrière gestart en schildert hij het ene werk na het andere. Hij noemt zich tegenwoordig dan ook vinpressionist. Luister daarom nu naar Wijnzaken in je favoriete podcast-app. Tijdens de podcast werden 3 wijnen geproefd.
De wijn waar het allemaal mee begon:
Dopff Cremant de Elzas: https://www.mitra.nl/product/dopff-au-moulin-cremant-d-alsace-75cl
Die wijn die Hubrecht op dit moment het gelukkigst maakt:
Aix de provence rosé: https://www.heerenvandewijn.nl/aix-rose/
En de wijntip voor de luisteraar:
Grüner Veltliner: https://www.ah.nl/producten/product/wi473517/veltliner?gclid=CjwKCAjwu4WoBhBkEiwAojNdXmMgoZvd2hJCaTAWEY4Q8yS6u4cF5eg-x3CxQdaMrXyrX02hZB0WJhoCz_4QAvD_BwE
In de tweede aflevering van Wijnzaken praat Antoin Peeters met een absolute ‘legend’ uit de Nederlandse wijnwereld: wijnjournalist Hubrecht Duijker (81). Hubrecht was de eerste fulltime wijnschrijver van Nederland en zit al bijna 50 jaar in het vak. Hij schreef honderden, zo niet duizenden columns en recensies in diverse tijdschriften en kranten en werd wereldwijd bekend met de meer dan 120 boeken die hij schreef, een wereldrecord! Boeken zoals bijvoorbeeld ‘Kleintje wijn’ en ‘De Wijnalmanak’ gingen in gigantische oplages de toonbank over. Het boek ‘De grote wijnen van Bordeaux’ werd in allerlei landen vertaald en kreeg in Frankrijk zelfs de prijs voor beste wijnboek. Voor zijn boeken en recensies maakte Duijker tientallen reizen, zo was hij de eerste wijnjournalist die een grote reis door Australië maakte. Hubrecht (bekend van het chokertje onder zijn overhemd) werd een BN’er door allerlei TV-programma’s waar hij aan meewerkte, zoals ‘Koken met Sterren met Cas Spijkers’. En nog altijd is hij zeer actief op zijn eigen website www.hubrechtduijker.nl Genoeg onderwerpen dus om te bespreken in deze podcast. Het gaat over zijn eerste fles Bordeaux, over zijn ontmoeting met madame Bollinger, over de term ‘vinoloog’ die hij bedacht en over schroefdoppen. En wat vindt Hubrecht eigenlijk van alcoholvrije wijn? Dit en nog vele andere thema’s komen aan bod in het gesprek. Inmiddels is Hubrecht een tweede carrière gestart en schildert hij het ene werk na het andere. Hij noemt zich tegenwoordig dan ook vinpressionist. Luister daarom nu naar Wijnzaken in je favoriete podcast-app. Tijdens de podcast werden 3 wijnen geproefd.
De wijn waar het allemaal mee begon:
Dopff Cremant de Elzas: https://www.mitra.nl/product/dopff-au-moulin-cremant-d-alsace-75cl
Die wijn die Hubrecht op dit moment het gelukkigst maakt:
Aix de provence rosé: https://www.heerenvandewijn.nl/aix-rose/
En de wijntip voor de luisteraar:
Grüner Veltliner: https://www.ah.nl/producten/product/wi473517/veltliner?gclid=CjwKCAjwu4WoBhBkEiwAojNdXmMgoZvd2hJCaTAWEY4Q8yS6u4cF5eg-x3CxQdaMrXyrX02hZB0WJhoCz_4QAvD_BwE