S3E3-Talking to George Loukas Sommelier and owner-trainer of Genius in Gastronomy School.

Wine Note a podcast with Iraklis Christoforou talking about the wines in Cyprus, people in the wine industry in Cyprus, the wines worldwide and not only...
My  guests for this episode of Wine Note is George Loukas an awarded Sommelier from Greece and now owner and trainer of Sommeliers School based in Athens Genius in Gastronomy. We talked about the development and the evolution of the art of Sommelier, about his project in educating young Sommeliers and preparing them for Sommelier competitions and not only. And about his love the wine.

Οινικές Σημειώσεις...Ένα podcast με έμενα τον Ηρακλή Χριστοφόρου. Στα podcast αυτά θα μιλούμε για τα κρασιά της Κύπρου τον Κυπριακό αμπελώνα αλλα και τον παγκόσμιο αμπελώνα γενικότερα. Στο επεισόδιο αυτό καλεσμένος μου ο Γιώργος Λούκας Οινοχός, εκπαιδευτής και ιδιοκτήτης της σχολής για Οινοχόους Genius in Gastronomy με βάση την Αθήνα. Μεταξύ άλλων μιλάμε για το πως ξεκίνησε την καριέρα του στον κόσμο της Οινοχοίας, την εξέλιξη της τέχνης του Οινοχόου αλλά και για την ιδέα του να αναπτύξη την σχολή Οινοχοίας Genius in Gastronomy και να εκπαιδεύει Οινοχόους για διαγωνισμούς και την επισιτιστική βιομηχανία γενικότερα.