Le Monde emballant de M.Bouteilles - Le Podcast unique
Monsieur Bouteille est un balado porté par La Consignerie. À la fois éducatif, critique et humoristique, il démystifie les enjeux de l’emballage, de la consigne, du remplissage multiple et de l’écologie circulaire. Avec un ton accessible et un regard piquant, Monsieur Bouteille met en lumière les absurdités du système actuel tout en valorisant les initiatives locales et les solutions concrètes pour repenser notre rapport à la consommation.
Noël Gauthier allias M.Bouteilles abordera une multitude de sujets touchant de près ou de loin à l'industrie du « Packaging » moderne et international.
En passant par l'emballage circulaire, le réemploi et la consigne, vous saurez tout sur les bouteilles et contenants de tout acabit.
Concept audacieux avec collaborateurs offrant plusieurs segment comme des entrevues avec des entrepreneurs, producteurs, fabricants dans tous les secteurs utilisant des emballages en verre et autres matières pour leurs produits.
Un "Show" emballant pour les producteurs, entrepreneurs, les institutions mais surtout pour monsieur et madame tout le monde. ;)
- Ce balado est propulsé par Circuit Court -
- Merci à nos partenaires -
► Gauthier Emballages : https://www.gauthieremballages.com/
► Écuries B : https://www.ecurieb.ca/
► Dégustation et animation de la rive : https://www.degustationdelarive.com/
► Chef Vincent : https://lechefvincent.com/
► En Cavale - Live Sessions : https://linktr.ee/encavale.djs
► GB Studio (Gestion Balado Studio) : https://www.gbstudio.ca/
Le Monde emballant de M.Bouteilles - Le Podcast unique
Épisode #8 – Poulet farci au chimichurri et visite chez Apikol
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Dans ce huitième épisode du Monde de Monsieur Bouteilles, place aux produits locaux et écoresponsables du Québec.
Le chef Vincent Croteau, chef de l’année au Canada 2015-2016, prépare une poitrine de poulet de grain farcie au chimichurri et au cheddar au poivre de la Ferme Philomène. Une recette savoureuse mettant en vedette des ingrédients québécois soigneusement sélectionnés, accompagnée des conseils d’Alain pour les accords bière et vin.
L’épisode se poursuit avec une visite chez Apikol, entreprise d’agriculture urbaine située dans le quartier Saint-Roch à Québec. Première distillerie issue de l’agriculture urbaine au Québec, Apikol transforme le miel de ses ruches en hydromels, spiritueux et produits artisanaux dans une approche axée sur la proximité et le développement durable.
Un épisode qui célèbre le terroir, l’innovation et le savoir-faire local.
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