De Grønne Sider !
De Grønne Sider ! ( DGS ) er en podcast hvor vi blandt andet snakker om hvordan landbruget kan få mere ud af mindre. Få et unikt indblik i én aktuel historie, få den fortalt fra starten og få besvaret de spørgsmål, du ikke anede, du ønskede svar på.
Lyt med når vi snakker om simple optimeringsforslag, og høre fra landmænd samt andre interessenter om erhvervets behov for udvikling og forandring.
Det er en politisk ukorrekt podcast fyldt med ægte improviseret, autentisk samtale, latter og noget nyfundet viden.
De Grønne Sider !
LANDBRUGET BETYDER NOGET - Med Leif Wilson Laustsen (Fødevare Danmark) og Jesper Bering
Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.
Landbruget fylder – økonomisk, beskæftigelsesmæssigt og samfundsmæssigt. Alligevel oplever mange i erhvervet, at debatten er blevet unuanceret og baseret på modelberegninger frem for fakta.
I denne episode taler Jesper Bering med Leif Wilson Laustsen, tidligere selvstændig slagter og i dag Direktør i Fødevare Danmark. Sammen sætter de tal på betydningen af dansk landbrug:
• Over 180.000 arbejdspladser i hele klyngen
• En samlet omsætning på omkring 200 milliarder kroner
• Omkring 50% af Danmarks eksportværdi
Men samtalen stopper ikke ved tallene.
Hvad betyder Treparten reelt for landbrugets produktionsmuligheder? Hvad sker der, når landmænd mister op mod 25% af deres produktionsgrundlag og samtidig skal investere massivt i importeret protein? Hvor er cirkulariteten i det? Og hvad med arbejdsforhold og dyrevelfærd i de lande, vi fremover skal importere fødevarer fra?
Leif efterlyser en pause i Treparten og en mere faktabaseret tilgang. Ifølge ham risikerer lag-på-lag regulering og politiske overbud at koste dyrt – ikke kun for landmændene, men for hele samfundet og landdistrikterne.
Samtidig lægger han ikke skjul på, at landbruget også selv skal tage ansvar, blandt andet i forhold til dyrevelfærd for at genvinde tilliden i befolkningen.
Episoden er en direkte og ærlig samtale om proportioner, fakta og konsekvenser – og om hvorfor landbruget stadig betyder noget for Danmark.
Powered by a Network: WITH THE FARMER IN MIND ™