Danske Svineproducenter

Klog på Gris - Sviner flæskestegen klimaet?

Danske Svineproducenter

I denne episode dykker vi ned i et af tidens store spørgsmål: Hvor stor er klimapåvirkningen egentlig fra dansk svinekød? Vi har besøg af Jacob Drehn, der hjælper os med at skære igennem de mange påstande og undersøge fakta om CO2-udledning fra svineavl.

Hvad betyder vores kærlighed til flæskesteg og bacon egentlig for klimaet? Er det værre eller bedre end andre fødevarer? Hvordan påvirker forskellige fodertyper CO2-udledningen? Og meget mere!