Íslenski Draumurinn

34. Karel Ólafsson - PreppUp, Preppbarinn & Lamb Street Food

Íslenski Draumurinn

Í nýjasta þætti Íslenska Draumsins ræðir Sigurður við Karel Ólafsson, frumkvöðulinn á bak við PreppUp, Preppbarinn og Lamb Street Food. Karel hefur fetað óvenjulega leið inn í veitingarekstur en með hugrekki, áræðni og sterka framtíðarsýn hefur hann skapað holla og sjálfbæra veitingamenningu á Íslandi.

Skráðu þig á póstlistann og lestu meira á islenskidraumurinn.is

People on this episode