
Dr. Saša Aden Podcast
Ta podkast je prostor sproščenih pogovorov s strokovnjaki in raziskovalci, ki nam pomagajo širiti obzorja, skrbeti za zdravje in izbirati manj toksičen vsakdan.
Skupaj odkrivamo nova znanja in praktične rešitve.
Dr. Saša Aden Podcast
Neverjetni svet gliv | Dr. Nada Kraševec
V tej epizodi podkasta sem se pogovarjala z dr. Nado Kraševec o enem najbolj fascinantnih in spregledanih živih bitij na našem planetu: glivah. Znanstveni svet jih vse bolj prepoznava kot ključne za ekosistem, biotehnologijo in naše zdravje.
Dr. Nada Kraševec, znanstvenica s Kemijskega inštituta, nas popelje skozi svoje navdušenje nad glivami in razkrije, zakaj jih ne smemo videti zgolj kot gobe v gozdu ali plesen na kruhu. Raziskali sva, kako glive delujejo kot "internet narave", kako se povezujejo z rastlinami in kako so bistvene za ohranjanje ekosistema.
Poleg tega izveste še:
- Kateri glivni organizmi so ključni za zdravje našega planeta.
- Kako se glive uporabljajo za ustvarjanje novih materialov.
- Zakaj je tako težko gojiti nekatere vrste gob, kot so jurčki.
- Kaj raziskave kažejo o "inteligenci" gliv.
Povezave do omenjenih virov:
https://www.ted.com/speakers/suzanne_simard
https://www.nationalgeographic.si/carobni-svet-gliv/
https://kvarkadabra.net/2020/05/glivna-biotehnologija/
https://kvarkadabra.net/2023/11/glive-nase-vsakdanje/
https://kvarkadabra.net/2024/05/spol-raziskave-gliv/
https://kvarkadabra.net/2017/10/johanna-westerdijk/
https://kvarkadabra.net/2020/02/helena-socic/
https://kvarkadabra.net/2024/04/aleksa-cimerman/
Sledite podkastu in dr. Saši Aden na Instagramu, TikToku in YouTubu: @sasaaden