משרד החקלאות וביטחון המזון
עונה 01 חקלאות ואקלים: מדברים על מה שבוער
איך נצליח לשמור על ביטחון מזון כשהטמפרטורות עולות? מידע בגובה עיניים בהשתתפות גורמי המקצוע במשרד החקלאות.
בשנים האחרונות, אירועים גלובאליים, שינויים גאופוליטיים ומשברים סביבתיים הגבירו את החששות לגבי ביטחון המזון ברחבי העולם. מההשפעות של מגפת הקורונה ועד לאתגרים המשבשים את שרשרת האספקה – כל אלו מדגישים את חשיבות חוסנן של מערכות המזון שלנו.
בכל פרק במסגרת הפודקאסט, נתעמק בנושאים מרכזיים המעצבים את עתיד החקלאות הישראלית ועתיד המזון של כולנו. החל מהשפעות שינויי האקלים על ייצור המזון ועד לפתרונות החדשניים המניעים את הפרקטיקות החקלאיות קדימה. בכל פרק יתארחו מומחי משרד החקלאות, שיחלקו אתנו את הידע, התובנות, הרעיונות והכלים בכל התחומים. הצטרפו אלינו למסע בין ביטחון מזון, קיימות וחדשנות טכנולוגית, שכבר היום מחוללים מהפכה בדרך שבה אנחנו מגדלים ומייצרים מזון.
משרד החקלאות וביטחון המזון
אגרו וולטאי - השדה החדש
מה עושים כשגודל הקרקע קטן כל כך ואמור לשמש לכל כך הרבה תחומים? כך יראה השדה החקלאי החדש: חכם יותר, יעיל יותר ובעיקר יוצר מצב של WIN-WIN.
מגישה: שרון אייזן. מרואיינים: חגי שניר, מנהל שירות ההדרכה והמקצוע, ורענן אמויאל, מנהל אגף בכיר תכנון וקרקע חקלאית במשרד החקלאות.
אפשר להציע לכם הצצה לתחום החדשני של "אגרו-וולטאי", בו שדות חקלאיים ומתקנים סולאריים חיים יחד זה לצד זה בסימביוזה? בפרק זה נשוחח עם חגי שניר, מנהל שירות ההדרכה והמקצוע ורענן אמויאל, מנהל אגף תכנון וקרקע חקלאית, על המהפכה בהפקת האנרגיה ובעבודת החקלאות בתחום צומח זה. במדינה קטנה כמו ישראל, שילוב כוחות בין שדות חקלאיים ומתקנים סולאריים הוא חיוני, ועשוי לסלול את הדרך לעתיד בר קיימא נקי יותר. בפרק נשאל איך משלבים בין השניים? נחקור את הפיילוטים החדשניים שכבר מתבצעים בימים אלה ונגלה אילו גידולים משגשגים לצד פאנלים סולאריים ויוצרים מצב של Win-win לייצור אנרגיה ולחקלאות.