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#66 | 創業母女檔 x 國外餐飲 x 種種理由只有一個答案

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移民家庭,
想在異鄉闖出一條路,本來就不容易。
那段創業的辛酸史,最後以「收店」作為結尾,
回頭看,每一個細節都讓人覺得可惜。

可惜的不是外在局勢,
而是那些層層疊疊的不確定,
再加上太執著於心中的理想畫面,
反而讓本來能伸手幫忙的人越退越遠;
讓一起打拼的夥伴疲憊、失去動力;
也留不住真正喜歡他們的客人。

或許最後還算有個止血的辦法,
算是不幸中的小幸運。
但曾經那段準備充分、資金到位、
充滿希望的美好開場,
也就這樣,不小心沉到海底。