אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין

מה כבר אפשר לחדש על מלפפון ?

May 14, 2019 אפרת אנזל אורן לוקסנבורג Season 1 Episode 9
אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין
מה כבר אפשר לחדש על מלפפון ?
Show Notes

#9 - עונת המלפפונים

היום דיברנו על מלפפונים. הירק הכי פחות מוערך בסלט שלנו

ידעתם שבכלל לירק שאנחנו מכירים כמלפפון קוראים קישוא ?
למה בארץ יש רק סוג אחד, ומה קורה עם הטרנד של המלפפוני בייבי?
ומה זה בכלל פקוס ?
ואם כבר מלפפונים אז חמוצים!
מי אתם ? אנשי המלח או אנשי החומץ?

דיברנו עם גדעון בילינסקי מחברת עלה הביתה שמגדלים כמובן מלפפונים ועוד המון סוגים שונים של ירקות
ומספקים אותם למיטב המסעדות בארץ

נראיין את יאיר יוספי השף החמוד של ברוט שהצחיק אותנו בסיפורי הפאקוס שלו

וגם ככה בלי לתכנן, התקשרנו לאבא של אנזל לשאול אותו על המלפפונים שהוא כובש בהצלחה כבירה

אינסטגרם:

אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג    |    יאיר יוספי     |    גדעון בילינסקי


את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com

חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
 
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com

Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com



רוצים לבוא איתנו לאיטליה ?
בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליה
נאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.
רוצים לגלות עוד? לחצו כאן