אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין

ראשון המסיק - חלק א

November 12, 2019 Season 2 Episode 2
אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין
ראשון המסיק - חלק א
Chapters
אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין
ראשון המסיק - חלק א
Nov 12, 2019 Season 2 Episode 2
אפרת אנזל אורן לוקסנבורג

שמן זית שנשפך פה במטבחי ארצנו כבר מלפני 7500 שנים מעסיק אותנו מאוד היום

ידעתם שממש עכשיו עונת המסיק?
תהיתם איך מבדילים בין האכויות השונות של שמן הזית?
ומה זה בכלל אומר "חומציות"?
ואיך שמן זית קשור לחשיש?

דיברנו עם עידו תמיר מבוטיק פתורה שמוסקים שמן זית כל כך מוערך שכמעט כל מי שדיברנו איתו על שמן זית הזכיר אותם, והוא סיפר לנו איך מתרחש כל הקסם הזה

ועם אהוד סוריאנו מומחה שמן זית מטעם אוניברסיטת חא'ן בספרד וארגון הזית העולמי שסיפר לנו איך טועמים שמן זית

היה שומני וטעים במיוחד

אינסטגרם:

אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג         

את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל  enzel.luxy@gmail.com

Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

Show Notes

שמן זית שנשפך פה במטבחי ארצנו כבר מלפני 7500 שנים מעסיק אותנו מאוד היום

ידעתם שממש עכשיו עונת המסיק?
תהיתם איך מבדילים בין האכויות השונות של שמן הזית?
ומה זה בכלל אומר "חומציות"?
ואיך שמן זית קשור לחשיש?

דיברנו עם עידו תמיר מבוטיק פתורה שמוסקים שמן זית כל כך מוערך שכמעט כל מי שדיברנו איתו על שמן זית הזכיר אותם, והוא סיפר לנו איך מתרחש כל הקסם הזה

ועם אהוד סוריאנו מומחה שמן זית מטעם אוניברסיטת חא'ן בספרד וארגון הזית העולמי שסיפר לנו איך טועמים שמן זית

היה שומני וטעים במיוחד

אינסטגרם:

אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג         

את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל  enzel.luxy@gmail.com

Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

Support the show (https://www.patreon.com/bePatron?u=17525717)

×

Listen to this podcast on