אבל ההתססה שלי, היא לא ההתססה שלו, לא לא

אחרי שעשרות מאזינים ביקשו מאיתנו, הנה הפרק שכל כך חיכיתם לו - התססות!

לכבוד יציאת ספר ההתססות הראשון שיוצא בשפה העברית - "התססה מקומית" של דר' אורי מאיר צ'יזיק מהמרכז להנהגת הבריאות, אנחנו כאן בפרק ספיישל - אורי הצטרף אלינו לאולפן וחשף בפנינו טפח מהידע העצום שטמון בעולם ההתססות. 

אז מה זה בכלל אומר "התססה"?

האם אפשר לדעת מי היה המתסיס הראשון?

מה הקשר בין לחם מחמצת, שוקולד, קפה, יוגורט, סלמי ויין?

מה הוא המיסו הישראלי שהמלך הורדוס הזמין מרומא? ואיך קוראים לפיש סוס המקומי?

למה אוכל מותסס כל כך בריא לגוף? והאם זה בריא לכל אחד, באופן גורף?

איך מתסיסים בבית? עם מה הכי כדאי להתחיל?

האם צריך לחטא את הצנצנות? 

למה אורי ממליץ לנשוף על היוגורט?

ועוד המון שאלות שקיבלנו עליהן את כל התשובות

וגם סתיו לבן ונטע זעירא, הזוג שמאחורי "מתסיס לי"בית גידול לפרוביוטיקה טבעית, שעוזרים להנגיש את כל המותססים המיוחדים עבור אנשים שעושים את צעדיהם הראשונים בעולם ההתססות, סיפרו לנו על הפרויקט שלהם

היה תוסס במיוחד. 

לרכישת הספר "התססה מקומית" של אורי מאיר צ'יזיק

אינסטגרם: 

אורי מאיר צ'יזיק       |         מתסיס לי          |            אפרת אנזל       |       אורן לוקסנבורג            

את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com או באתר של אורן www.orenlunxy.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com

Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com

רוצים לבוא איתנו לאיטליה ?
בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליה
נאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.
רוצים לגלות עוד? לחצו כאן