Ελληνικό φαγητό - beginner (A1-B1.1) Artwork

Unlock your Greek

Καλωσορίσατε στο πόντακστ "Unlock your Greek" με τον Θάνο και τη Νέβενα! (Αγγλικά παρακάτω)

Σε αυτό το μοναδικό podcast, συζητάμε καθημερινά θέματα σημαντικά για όποιον μαθαίνει ελληνικά ως ξένη γλώσσα, αλλά και για όσους ζουν ήδη στην Ελλάδα ή σχεδιάζουν να μετακομίσουν.
Αυτό το πόντκαστ είναι κατάλληλο για όλους - από αρχάριους έως προχωρημένους μαθητές. Κάθε εβδομάδα λαμβάνετε δύο επεισόδια για το ίδιο θέμα αλλά σε διαφορετικά επίπεδα: A1–B1.1 και B1.2–C1. Έτσι, μπορείτε να συγκρίνετε συζητήσεις σε διαφορετικά επίπεδα και να παρακολουθείτε την πρόοδό σας. Πιστεύουμε ότι με το "Unlock your SerGreekian" θα πετύχετε όλους τους γλωσσικούς σας στόχους!

Η Νέβενα είναι απόφοιτος Νεοελληνικής Φιλολογίας από το Πανεπιστήμιο του Βελιγραδίου. Διδάσκει ελληνικά και σερβικά εδώ και χρόνια, ενώ αυτό το διάστημα ολοκληρώνει τις μεταπτυχιακές της σπουδές στη Θεσσαλονίκη.

Ο Θάνος είναι μηχανικός και στον ελεύθερο χρόνο του ασχολείται με τις νέες τεχνολογίες και την τεχνητή νοημοσύνη. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη και του αρέσει να βοηθάει τους ανθρώπους να πετύχουν τους γλωσσικούς τους στόχους, ενώ ο ίδιος μαθαίνει γαλλικά και σερβικά.

Καθώς η Νέβενα έμαθε την ελληνική γλώσσα (ως ξένη) και ο Θάνος είναι φυσικός ομιλητής, συνδυάζουν δύο διαφορετικές οπτικές γωνίες, οι οποίες αποτελούν την ιδανική βάση για αυτό το podcast.

Welcome to the podcast "Unlock your Greek" with Thanos and Nevena!

In this unique podcast, we discuss daily topics that are important for anyone learning Greek as a foreign language, as well as for those already living in Greece or planning to move there.
This podcast is suitable for everyone - from beginners to advanced learners. Every week, you receive two episodes on the same topic but at different levels: A1–B1.1 and B1.2–C1. This way, you can compare discussions at different levels and track your progress. We believe that with "Unlock your Greek" you will achieve all your language goals!

Nevena is a graduate of Modern Greek Philology from the University of Belgrade. She has been teaching Greek and Serbian for years, while currently completing her postgraduate studies in Thessaloniki.
Thanos is an engineer, and in his free time, he explores new technologies and artificial intelligence. He was born and raised in Thessaloniki and enjoys helping people achieve their language goals, while he himself is learning French and Serbian.

As Nevena learned Greek (as a foreign language) and Thanos is a native speaker, they combine two different perspectives, which are the ideal basis for this podcast.

All Episodes

Unlock your Greek

Ελληνικό φαγητό - beginner (A1-B1.1)

June 30, 2026 • Thanos & Nevena • Season 1 • Episode 3

0:00 | 5:31

Γεια σας και καλώς ορίσατε στο νέο μας επεισόδιο! Σήμερα μιλάμε για το ελληνικό φαγητό, που είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο. Πρώτα λέμε για το γύρο και το σουβλάκι και εξηγούμε γιατί είναι τόσο νόστιμα. Μετά, γελάμε με τις διαφορές στις λέξεις ανάμεσα στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη, όπως για το «καλαμάκι» και τη μπουγάτσα. Επίσης, μιλάμε για τα φρέσκα ψάρια που τρώμε το καλοκαίρι και για τα παραδοσιακά μας φαγητά με ελαιόλαδο. Για εμάς, το φαγητό είναι μια ευκαιρία να βγούμε έξω και να περάσουμε όμορφα με την οικογένεια και τους φίλους μας. Τέλος, σας προσκαλούμε στη Θεσσαλονίκη για να δοκιμάσετε τα υπέροχα γλυκά της. Καλή ακρόαση!

Read the transcript with English translations, learn with our vocabulary lists (divided into nouns, verbs, and phrases), and practice with our grammar exercises by becoming a member! Join our Patreon here: https://www.patreon.com/c/unlockyourgreek/membership

Follow us on Instagram, TikTok, and YouTube!

Thanos [00:00]

Γεια σας, με λένε Θάνο και σας καλωσορίζουμε στο UnlockYourGreekPodcast.

Hello, my name is Thanos and we welcome you to the Unlock Your Greek Podcast.

Nevena [00:01]

Με λένε Νέβενα.

Καλώς ήρθατε σε άλλο ένα επεισόδιο του podcast μας. Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα πολύ ωραίο θέμα. Σήμερα το θέμα μας είναι το φαγητό στην Ελλάδα.

MynameisNevena.

Welcome to another episode of our podcast. Today we will talk about a very nice topic. Today our topic is food in Greece.

Thanos [00:18]

Το φαγητό στην Ελλάδα είναι πολύ νόστιμο.

Food in Greece is very delicious.

Nevena [00:22]

Ναι και πολλοί τουρίστες έρχονται στην Ελλάδα για να τρώνε ελληνικά φαγητά. Όλοι μας ξέρουμε τι είναι ο γύρος και τι είναι το σουβλάκι.

Yes, and many tourists come to Greece to eat Greek food. We all know what gyros is and what souvlaki is.

Thanos [00:37]

Στην Ελλάδα, ο γύρος και το σουβλάκι είναι το fastfood, και είναι πιο υγιεινό fastfood από τα άλλα fastfood από άλλες χώρες.

In Greece, gyros and souvlaki are fast food, and it is healthier fast food than the other fast food from other countries.

Become a member to unlock the whole transcript!

SPEAKER_00 0:00

Γεια σα ⁇ , μελένε Θάνο.

SPEAKER_01 0:01

Μελένε έβγανα.

SPEAKER_00 0:03

Και σα ⁇ καλωσορίζουμε στο Loger Greek Podcast.

SPEAKER_01 0:06

Καλώ ⁇ ήρθατε σε άλλο ένα επεισόδιο του ⁇ . Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα πολύ ωραίο θέμα. Σήμερα το θέμα μα είναι το φαγητό στην Ελλάδα.

SPEAKER_00 0:18

Το φαγητό στην Ελλάδα είναι πολύ νόστιμο.

SPEAKER_01 0:22

Ναι, και πολλοί τουρίστε έρχονται στην Ελλάδα για να τρώνε ελληνικά φαγητά. Όλοι μα ⁇ ξέρουμε τι είναι ο γύρο και τι είναι το σουβλάκι.

SPEAKER_00 0:36

Στην Ελλάδα, ο γύρο και το σουβλάκι είναι το fast food και είναι πιο υγινό fast food από τα άλλα fast food από άλλε ⁇ χώρε.

SPEAKER_01 0:48

Ναι. Ακούμε πολλοί συχνά έλλεινε ⁇ που λένε ότι το fast food στην Ελλάδα είναι πιο καλό, πιο υγινό και πιο ποιοτικό από τα fast food στι ⁇ άλλε ⁇ χώρε τη ⁇ Ευρώπη ⁇ .

SPEAKER_00 1:03

Τα κρέα είναι ελληνικά και χρησιμοποιούμε ελόλλο.

SPEAKER_01 1:10

Βλέπουμε μία διαφορά στην Θεσσαλονίκη, δηλαδή στην βόρεια Ελλάδα και στην Αθήνα, δηλαδή στην ενότια Ελλάδα. Εδώ λέμε γύρο και σουυλάκι, αλλά κάποιε ⁇ φορέ ⁇ λέμε και sándwich όταν μιλάμε για τον γύρο.

SPEAKER_00 1:28

Ναι. Κάποιε ⁇ φορέ ⁇ λέμε θέλω ένα σάμπι με γύρω, με το sάduit εννοούμε ψωμάκι. Στην Αθήνα, το γύρω το λέει σουβλάκι και το σουβλάκι το λένε καλαμάκι.

SPEAKER_01 1:44

Το καλαμάκι είναι το πλαστικό που έχουμε στο ποτό μα. Πα παράδειγμα, όταν πίνουμε καφέ ή έναν χυμό.

SPEAKER_00 1:54

Ναι. Αλλά στην Αθήνα το καλαμάκι είναι το σουφλάκι.

SPEAKER_01 1:59

Και επίση έχει μία διαφορά όταν μιλάμε για τα τυριά εδώ στην Θεσσαλονίκη και στην Αθήνα.

SPEAKER_00 2:07

Εδώ στησαλονίκη λέμε τηριά και κασέρια. Ενώ στην Αθήνα λέμε φέτα κίτρινο τη κλπ.

SPEAKER_01 2:16

Στην Ελλάδα δεν τρόμε τα ίδια φαγητά των χημώνα και το καλοκαίρι. Τώρα το καλοκαίρι, όταν έχει πολύ ζέστη, δηλαδή όταν έχει καύσονα, τρόμε περισσότερα ψάρια.

SPEAKER_00 2:32

Το καλοκαίρι είναι η εποχή των θαλασσιών φαγητών. Καθώ έχει ζέστη και το καλοκαίρι βρίσκουμε φρέσκα ψάρια και θαλασινά.

SPEAKER_01 2:44

Τα θαλασσινά, μερικέ ⁇ φορέ ⁇ έχουν διαφορετική μοναδική γεύση. Και εσύ μου είπε, πριν μερικά χρόνια ότι την γεύση πρέπει να την συνηθίσουμε. Δηλαδή πρέπει να μάθουμε τη γεύση γιατί στην αρχή είναι δύσκολο να μα ⁇ αρέσει.

SPEAKER_00 3:08

Ναι, γι' αυτό είναι πιο εύκολο να συνηθίσει τη γεύση όταν τρω ⁇ θαλασνά από παιδί.

SPEAKER_01 3:15

Και τέλο ⁇ πρέπει να μιλήσουμε για τα γλυκά. Εμεί ⁇ μένουμε στη Θεσσαλονίκη και η Θεσσαλονίκη είναι γνωστοί για τα αγλικά. Δηλαδή, πολλή ⁇ κόσμο ⁇ ξέρει ότι στη Θεσσαλονίκη υπάρχουν καλά γλυκά.

SPEAKER_00 3:32

Ναι, ισχύει, η Θεσσαλονίκη είναι η πόλη των γλυκών. Κάποια από τα γνωστά γλυκά είναι το τρίγωνο πανοράμματο, το αρμενού και η μπουγάτσα υγλικά που πρέπει να δοκιμάσετε για πρωινό.

SPEAKER_01 3:46

Γενικά, το φαγητό στην Ελλάδα δεν είναι μόνο το φαγητό, εδώ όταν πηγαίνουμε έξω όταν πηγαίνουμε στι ταβέρνε, πηγαίνουμε με του ⁇ φίλου ⁇ μα ή με την οικογένειά μα ⁇ . Δηλαδή είναι σημαντικό το φαγητό στην Ελλάδα γιατί έτσι περνάμε ωραία τον χρόνο μα με του ⁇ φίλου ⁇ μα και με την οικογένειά μα.

SPEAKER_00 4:15

Ναι, το φαγητό είναι μια έξω σημαντική για του ⁇ έλλεινε ⁇ , επειδή επιλέγουμε κάθε φορά που βγαίνουμε έξω να πάμε με του ⁇ φίλου ⁇ μα την οικογένεια, να φάμε να περάσουμε καλά και να συζητήσουμε.

SPEAKER_01 4:31

Γι' αυτό οι τουρίστε, όταν έρχονται στην Ελλάδα, βλέπουν ταβέρνε ⁇ , βλέπουν εστιατόρια και βλέπουν κόσμο να περνάει καλά.

SPEAKER_00 4:41

Επίση ⁇ , μα ⁇ αρέσει να μαγειρεύουμε και να μαγειρεύουμε παραδοσιακά ελληνικά φαγητά. Όπω ⁇ ο μουσακά, το παστίτσιο, τα κεφτεδάκια στο φούρνο και το γουέτσι.

SPEAKER_01 4:56

Ναι, είναι ωραίο να μαγειρεύουμε μαζί και να τρόμε μαζί. Εμεί ⁇ φτάσαμε στο τέλο ⁇ του επεισόδιο μα ⁇ το τράσκει στα ελληνικά και στα αγγλικά. Η λίστα με το λεξιλόγιο και γραμματικέ ⁇ ασκήσει ⁇ είναι δωρεάν και είναι στην περιγραφή αυτού του επεισόδιο.

SPEAKER_00 5:17

Σα ευχαριστούμε που ήσασταν μαζί μα σε αυτό το επεισόδιο του Unlock Your Greek podcast και τα λέμε την επόμενη φορά. Γεια σα ⁇ !

SPEAKER_01 5:28

Σα ευχαριστούμε και τα λέμε, για σε όλου ⁇ .