Освіта та інновації в агро: діалог з ВНАУ на Agritechnica 2025

На найбільшій агротехнологічній виставці світу — Agritechnica 2025 у Ганновері — команда HORSCH мала нагоду поспілкуватися з партнерами з України — директором НДГ «Агрономічне» ВНАУ Віктором Ємчиком та директором Чернятинського фахового коледжу Павлом Довганем. Це була жива, змістовна розмова, яка ще раз підкреслила: партнерство між сторонами ґрунтується не лише на професійній взаємодії, а й на спільних цінностях та довірі.

У цьому випуску говоримо про:

✅ роль сучасної техніки в аграрній освіті
✅ досвід роботи з обприскувачем і сівалкою HORSCH у навчальному господарстві
✅ вплив точних технологій на якість обробітку та врожайність
✅ підготовку майбутніх аграрних фахівців через практику в полі
✅ перспективи розвитку господарства та впровадження нових технологій

Відео-інтерв’ю на нашому офіційному каналі YouTube за посиланням

https://youtu.be/oHylKehpM28

Гості і модератор: 

Віктор Ємчик, директор НДГ «Агрономічне» ВНАУ 

Павло Довгань, директор Чернятинського фахового коледжу

Ігор Кучеренко, регіональний представник компанії «ХОРШ Україна» у Центральній Україні

Transcript

SPEAKER_00 0:06

Ласкаво просимо до подкасту ⁇ Форж ⁇ ⁇ освіти та інновації в агродіалог з Вінницьким національним аграрним університетом на Агрітехніка 2025 за участі директора науково-дослідного господарства агрономічне в наук Віктора Ємчика, представника Чернятинського фахового коледжу в нау Павла Довгання та регіонального представника компанії Форш у центральній Україні Ігоря Кучеренка.

SPEAKER_03 0:34

Добрий день, доброго. Ми з вами зараз знаходимось на виставці Агрітехніка. Найбільша агротехнічна, мені здається, агротехнологічна виставка в світі 2025 в місті Гановер. І до нас на стенд завітали наші не просто клієнти і партнери, а наші друзі. Вінничина. Господарство НДГ від Вінницького національного аграрного університету. Представтесь, будь ласка. Всім доброго дня. Ми дійсно, як назвав колега, що ми не тільки партнери, але й друзі. Ми вже спілкуємося. І в нас є певні проекти, які ми далі готові реалізовувати по техніці. І зараз ми вже володіємо деякою технікою. У нас і оприскувач хорш є, і сівалку ми в цьому році купили. Приїхали на виставку, завітали, ми взагалі вражені масштабами, особливо масштабами стенду Хорш. Ми пройшлися, то були здивовані, скільки тут людей є, її розміри. В цілому дуже задоволені.

SPEAKER_01 1:50

Так, доброго дня. Я представляю Чернятинський фаховий коледж Вінницького національного аграрного університету. Ми тісно співпрацюємо як структурні підрозділи Вінницького національного аграрного університету з науководослідним господарством агрономічним. Ми займаємося аграрною освітою, і аграрна освіта вона, в принципі, має базуватися виключно на передових технологіях, такі, які тільки сходяться з сторінок журналу наукових, потім заходять вже в каталоги і вже представлені в самих топових підприємствах. І не може не радувати те, що саме в нашому науково-досвідому господарстві широко представлена лінійка техніки хорш. Наші студенти можуть подивитися на якісні зміни в агротехнологічних операціях, які відбуваються на полі завдяки цій техніці. І в принципі, вони вже вивчають там не минулі принципи роботи, гарного уставлення, а вивчають передовий досвід. І завдяки тісній співпраці безпосередньо і разом із вами на конференціях на зустрічах разом із студентами в полі, все ви розповідаєте ще і про ті технології, які будуть впроваджуватися на заводі. Тому для наших студентів, для нас, зокрема, це також є дуже важливим. Сьогоднішня величезна, звичайно, така виставка, вона, ну як говорив Віктор Диреч, вона не тільки вражає, вона приємно дивує, особливо смачною запошною кавою, яку в Німеччині можна скуштувати тільки на виставці в хорш в українських менеджерів. Але разом із тим, цей масштаб і велика варіативність техніки, яка закриває абсолютно усі необхідні питання по рослинництву. Також дуже приємно спостерігати за тим, що компанія не стоїть на місці, розвивається динамічно і виключно всі це знають, це ж такий постулат в сфері агробізнесу, що компанія Horsch задає тренд, а вже далі ходять, фотографують на виставці і з'являються в дилерів через місяць-два, от вже такі СЗшки на мінімалках з різними назвами і різних кольорів.

SPEAKER_03 4:02

Окей, ви сказали, що ця техніка від компанії Horsch, яка є в господарстві від університету, це самохідне присква, це сівалка. Ми почули зараз від Павла, що дійсно студенти вони вивчають і спостерігають в полі самі нові агрегати, які є на ринку. І я також більше ніж впевнений, що це правильний шлях, це шлях до навчання оцін еліти або цвіту нашої нації, студент. І це треба робити, звичайно, з самими передовими технологіями. Скажу також, що у нас з Вінницьким національним аграрним університетом організований ще клас навчальний, аудиторія. Аудиторія, де проводять навчання також студентів. А скажіть ви як практик, за цей рік, звичайно, було ряд викликів в цьому році, і одні із них це погодні. Тобто була посуха, то дуже багато вологи було. А чи можна було по врожайності якось зробити висновок, який правильно агрегати з'явились нові, високотехнологічні в господарстві, і змінилася технологія вирощування, змінилась урожайність. Ну, давайте почнемо це з оприскувача, звісно, це що змінилося? В першу чергу, якість оприскування із бур'янів вже точно на полях менше, ніж були попередні аграри, якими ми вносили. У нас вже немає там, перекриття вже все чітко є. Економія препаратів ⁇ це точно води. В першу чергу ми перейшли з 200 літрів на 150 літ. І аграр, препарати всі чудово працюють. По урожайності по певних культурах є точно приріст, більший, краще урожайність. Для нас, я ж кажу, те, що дуже відмінність була, це заборяненість полі. Нам треба вичищати маленько поля. І ми це побачили. Нас завжди були стикові між рядями, були заборянені. Не було чіткого стику. А зараз все чітко немає поле одинаково, рівномірно. Ми вже це побачили, це плюс, плюс по врожайності, бо там, де бур'ян, там немає взагалі врожайності, ми там просто збираємо. Ну, це тільки стикові рядки, скажімо так, між Обризкувачами ми стикові рядки. Якщо по сівалках, то ми сівалку тільки посіяли зовсім невелику кількість зернових культур. Про сапні ми не сяли. Цього року вже навесну плануємо. Ось всю зимину ми теж закрили сівалкою. Продуктивність вища, набагато вища, ми за світловий день закривали 6-метровою сівалкою більше, ніж 50 гектарів. Це дуже прискорило посів. Чим швидше закрили посів, тим теж подальше краще отримуємо результати, ми очікуємо. Так як сказано, що це вуз, це досі не господарство від вузу, то для дітей, для студентів це дуже цікаво. Саме прискувач, сама сівалка, вони стали більше цікавитися, ніж в нас були попередні агрегати. Добре. Тоді з'явилася така думка. Чи не могли б ви два слова сказати за ту людину, яка рухає ці всі процеси у вас в університеті? Ну, звісно, тут точно варто згадувати абсолютно всьому. Це наш президент університету Григор Миколаївич Каледник, це наша така сама-сама-сама рушійна сила, яка постійно нас надихає і впроваджує, радиться, що дуже варто відмітити. Він завжди радиться з нами, студентами, чого б ви хотіли. У нас теж, ви знаєте, був вибір між двома оприскувачами, не буду називати яким, але теж Громклас запитав, що хочете ви. Я запитав людей, які будуть працювати на цьому агрегаті, вони без думок обрали хорш, і ми купили хорс. Тут його порада і вибір теж.

SPEAKER_01 8:52

Я хочу сказати в доповнення, що за такою високою планкою, які Григорій Миколаїв тримає в першу чергу для себе і потім, як наслідок для усього колективу, для керівного складу, університету, для усіх студентів. Мені так здається, що у нього там є ряд таких пріоритетів, що має бути найкраще. І звичайно, найкраща земля ⁇ це українська, найкраща ⁇ це центр Поділля Вінничина, Вінницька область, уся усі терени. От звичайно, наступне, що може бути найкраще, це знову ж таки наші українські працьовиті люди, студенти. І саме та справа, якою ми займаємося, гартуючи фахівців в сфері сільського господарства для нас і для аграрної держави. Це така непосячна самісія, яку ми можемо виконувати. Ну і звичайно, що стосується і до підбору техніки, то також це зупиняється на найкращій техніці. І це такий шлях доволі був непростий. Я знаю чи діяльність науково-дослідного господарства і трішечки середини, тому що також мав за велику честь там працювати, коли починали ще працювати із не просто застарілої техніки, а з техніки радянського зразка, але під керівництвом Григорія Миколайовича. Завдяки також і керівництву Віктора Володимировича. Зараз техніка налічує найкращі одиниці техніки самохідної в вигляді тракторів, вигляді телескопічних навантажувачів, найкращих брендів. Не знаю, якщо у вас тут є колаборація, то потім ріжете я назву, якщо десь ми з вами домовимося.

SPEAKER_03 10:36

Ні-ні, вони не пересікаються фактично.

SPEAKER_01 10:38

В Вінницькому національному вони всі пересічаться і пересікаються вже, перетинаються. Тому, зокрема, і по оприскувачу, ми також були присутні на тих демонстраціях оприскувачів і насправді те, про що говорить Віктор Володимирович, коли це спільне рішення. Але коли в призмі хорша говорити, якщо Хорш і оприскувач, то це таке вибір без вибору, тому що якщо найкраще оприскувач, то можна багато філософстити і дискутувати, але разом із тим дійти до одного. І ви говорите лише за співпрацю, а за співпрацю, що ось ви бачите, Віктору, це в нього кофта-четверга, чорний хорш, п'ятниця в нього оливковий хорш. Субота у нього така жилеточка-хорш. І ми якби ні на чого не натякаємо, але разом із тим усі структурні підрозділи можна так трошки підодягувати, тому що в нього там літом кепка, взимку шапка, тому слава Богу. Не зупиняйтеся на досягнути.

SPEAKER_03 11:41

Добре, оце якраз практично майже моє наступне питання. Який наступний агрегат від хорша ви бачите в себе в господарстві? І перед тим, як ви відповісти, я би хотів таку коротеньку тезу, яку я декілька разів вже чув від керівництва нашого, що є такі три основні речі, які змінили революційно сільське господарство за останню, умовно кажучи, не 100 років, ну 50 так точно. Це перше, з'явився кондиціонер у кабіні трактора. І зрозуміло, що людині, механізатору вже набагато легше і продуктивніше працювати в тяжких умовах. Я рахую на полі і ще. Друге, це навігація. Коли з'явилася навігація, вже також агрегати, робота стала продуктивна. І третє, це кінські сили. Тобто з'явились, коли з'явилися потужні трактора, 300, 400, 500 кінських сил, це стало означати, що можна вчіпати агрегати, які будуть працювати на глибшу глибину, які можуть бути більший ширини захвату для того, щоб в 24 години зробити більше роботи, відповідно, стали продуктивніші. От на фоні цього, який ви наступний агрегат від Хорщ, звичайно, бачите у себе господарце. Ви знаєте, що ми.

SPEAKER_01 13:19

В ході діалогу, я думаю, хороша.

SPEAKER_03 13:22

Я так думаю, що якась стратегія по стратегія і я точно є. То, що ви назвали, це кінські сили. На сьогоднішній день ми дійшли до кінських сил, бо кондиціонери є, автопілот точно є. А от ми дійшли до кінських сил, у нас трактора зараз є 22 кейса, 200 кінських сил, дві пуми. На сьогоднішній день ми точно розглядаємо це такий ривок вперед, це 400 плюс сил. От коли ми будемо мати цей трактор, то, звісно, так як не разово ми вели дискусію відійти від оранки, а перейти все ж таки без обробіток ґрунту без обертання, то це в першу чергу, якщо буде трактор, то точно це буде тайгер, який би ми хотіли б замінити для рихлення, для ґрунтообробки. Це тайгером, це на сьогоднішній день основне. А подальше, що ми теж спілкувалися, можливо, ми до нашої бункер-сівалки, я її так називаю, доберемо, можливо, ще одну шину для більш нульового обробітку. Будемо бачити, в цілому, вся техніка, яка є в лініці, вся дійсно цікава, вона прогресивна, вона цікавить, але теж ми дивимося під свої обробітки, під свої можливості і підбираємо теж безпосередньо для болобця цікаво для дітей. Добре, тоді, мабуть, останнє питання, але воно, я рахую, важливе. Ви згадали за дітей, і дійсно, будучи зараз на цій масштабній виставці Агрітехніка, сидячи зараз тут, на стенді хорша, ви як керівники, які досягли вже достатньо чого у своєму житті, що би можна було побажати студентству, аграріям, майбутнім, які навчаються в аграрних університетах, що б ви хотіли, сидячи тут, зараз їм побажати? В першу чергу, особиста думка - це не боятися практики. Не тільки заняття, а не бояти йти на практику. Не сидіти в комп'ютерах, не сидіти в телефонах, йти, отримувати практичні заняття. Якщо ще взяти моє навчання більше 10 років назад, тільки починалася така рушійна сила нової техніки. Зараз, якщо наш вуз брати, ми зовсім поряд господарством, ми маємо таку техніку, і їм не бажання, бо це бажання, прохання просто прийти на практику і отримати ці знання, цінні, бо техніка вся нафтопілотах, вся стараємося підбирати все, що є новинки, так само з вами ми радимося, і то стараємося в господарство придбати, і щоб вони навчались. Для мене так.

SPEAKER_01 16:38

З точки зору керівника коледжу Вінницького національного аграрного університету. Хочу сказати, що вже певно, що понад 15 років в університеті, в очолюванні університету Грою Миколаївського Летнік, який визначає основні напрямки і пріоритети діяльності університету, зокрема, і розвитку професійних компетентностей, молоді, зміни парадигми взагалі освіти і багато таких речей, але предметно, якщо про це говорити, сьогодні, я думаю, що ні для кого не секрет, ми бачимо кардинальне зменшення, в принципі, в цілому населення в Україні. Сьогодні ми бачимо великий відтік саме тієї золотої молоді, яка завтра має працювати в полі. І саме така співпраця університету із компанією Хорш, і саме сучасне і новітнє обладнання в них в аудиторії. Саме передова техніка, реально функціонуюча, діюча в максимальній комплектації, яка працює на господарстві і в якої у студента є прямий доступ, він може залізти в кабіну, обдивитися, подивитися, побачити, як вона працює. Саме розуміння того, що сьогодні він сидить на занятті із викладачем, якого добре знає, але завтра він може приїхати на поле і там побачить менеджера, який тут в Ганновері спочатку сидить над всіма учасниками, бере інтерв'ю. А завтра він буде спілкуватися із цим менеджером, який вже прожив і багато знає в полі на рівні. І саме, коли в нього буде розуміння, що він зовсім скоро зможе стати чи керівником господарства свого фермерського, чи зараз дуже великий запит із господарств тисячу плюс гектарів. Величезний запит постійний від холдингів. Зараз дуже багато запитів і від дистриб'юторів різної види продукції сільськогосподарського спрямування, від вас, зокрема. Тому ось саме така співпраця, яка сьогодні відбувається в університеті, вона відбувається під егідою університету. І з комплексом у нас є студенти агроінженерії, це ваш прямий профіль, є студенти агрономії, їм необхідно бачити нову сучасну техніку. Тобто, коли такий потужний виробник, він стає ближче не тільки до фермера, як до свого потенційного клієнта, а й до студента, який в перспективі п'яти років скаже своєму керівнику, будучи головним агрономом, що я не хочу, я так і скажу, беднар, я хочу саме хорш. Ось саме в цьому потрібно, я вважаю, шукати перспективу для хорша, а ми для себе це розуміємо. Тому для молоді хочеться побажати однозначно, те, про що Вери Віктор Дмитрович, не боятися практики, не боятися запитувати, не боятися вивчати щось нове, вірити у свої власні сили. Наша молодь українська, вона сама працьовита, вона саморозумна, вона самочудова. Вона перебуває в надзвичайно непростих умовах. І ковід, і повномасштабне вторгнення з 2022 року. Разом із тим наша молодь бореться, і наша молодь переможе усе. Вона здобуде гарну базову освіту, гарні якісні знання в коледжі, чудові знання з найвищими компетенціями в університеті, спільно із такими чудовими компаніями-стийхолдерами на найкращій техніці. І потім підніме ще і хорж, і Україну, і агропромисловий розвиток, і переведе нас до перемоги, і все у нас буде добре.

SPEAKER_02 20:23

Супер. Дякую. Дякую. Дякую, що за етап.

SPEAKER_01 20:26

Спасибі.

SPEAKER_00 20:32

На цьому все. Дякуємо, що слухали, і до нових зустрічей.