Entre capas y ceniza es un podcast sobre puros, conversación y buenos ratos, conducido por Joaquín del Pozo y Nerio Gutiérrez Ross.

La idea es bastante simple: Joaquín sabe mucho de tabaco porque lleva toda la vida metido en ese mundo, y Nerio ocupa el lugar del aprendiz curioso, el que pregunta, se equivoca, aprende y de vez en cuando cree haber entendido algo. Entre los dos hablan de puros, marcas, vitolas, fortaleza, conservación, rituales, manías y todas esas pequeñas cosas que hacen que este mundo sea tan fascinante como peligroso para quien tiene tendencia a acumular más de la cuenta.

Pero el podcast no va solo de tabaco. El puro es la excusa para sentarse a conversar con gente interesante de mundos muy distintos: periodistas, locutores, deportistas, sommeliers, pilotos, empresarios o cualquiera que tenga una buena historia que contar y acepte fumarse un puro con ellos. Esa es, más o menos, la única condición seria del programa.

El tono es relajado, con ganas de aprender, pero sin ponerse intensos ni hablar como si se estuvieran revelando secretos de Estado. En Entre capas y ceniza el tabaco se toma en serio, pero no tanto a quienes lo fuman. Hay información, hay anécdotas, hay risas y hay también bastante espacio para reconocer que muchas veces uno entra en este mundo creyendo que controla y al final descubre que todavía está empezando.

Entre capas y ceniza es eso: una charla entre amigos, con humo de por medio, donde el tabaco es el punto de partida, pero casi nunca el único destino.