Brygklubben - Alt om håndbrygning af øl
Den første danske podcast om verdens bedste hobby, håndbrygning af øl. Den erfarne håndbrygger, øl-ekspert og øldommer Carsten Holløse er din vært, og dækker alt indenfor håndbryg, fra udstyr til gode råd, metoder, processer, tips og opskrifter. Fra tid til anden vil der også være gæster med i podcasten og der vil blive besvaret spørgsmål fra lytterne.
Brygklubben - Alt om håndbrygning af øl
Episode 1 - Vi starter med gær
•
Carsten Holløse
•
Episode 1
Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.
Den første episode i Brygklubbens podcast om håndbryg handler om gær og gærstarter, og hvordan man laver en gærstarter.
Vi kigger også på opskriften til en Brown Ale og stilartens historie. Og så hører vi om en ny humle, Sabro.
Find os på Facebook eller på hjemmesiden brygklubben.dk
Links til denne episode:
Artikel: Hvordan laver man en gærstarter?
Sabro humle købt direkte fra Yakima Valley Hops
Brewers Friend Yeast Starter Calculator
Velkomst
Øl i glasset: Sabro SMASH IPA
Hvem er Brygklubben
Gærstarter - Hvorfor lave en?
Gærstarter - hvordan laver man den?
En nemmere starter - Vitalitets-starteren
Brown Ale - stilart og opskrift på en amerikansk
Tip: Cold Crash metode
Outro