Sveriges beredskapsbröd är utsett

Småbrukarpodden

Småbrukarpodden
Sveriges beredskapsbröd är utsett
Jun 15, 2025 Season 2025
Tess och Mattias

Skicka ett meddelande till oss (via sms)

Är all honung fejk?

https://www.sverigesradio.se/artikel/biodlarens-knep-sa-avslojar-du-den-falska-honungen

Tack Ylva - Vi gillar lyssnarfeedback!
Jag vill tacka er jättemycket för podden! Jag har i princip sträcklyssnat sedan jag hittade er för ett par månader sedan, från att ni planerade flytten och är nu uppe i maj 2024. Ni har blivit mina ”vänner” i hörlurarna, men vänskapen har hittills varit rätt ensidig. 😆

TREFALDIGHETSKÄLLOR
I dag är det heliga trefaldighets dag. Trefaldighetsafton infaller sju dagar efter pingstafton, som i sin tur infaller sju veckor efter påsk.

Förr var det vanligt att besöka en trefaldighetskälla under denna helgen för att bota sjukdomar, offra eller få lycka under resten av året.
För att källans vatten skulle vara riktigt verksamt mot sjukdomar var det viktigt att vattnet från källan rann mot norr. Norr uppfattades som det ondas hemvist och dit kunde sjukdomen återförpassas. Föremål av metall, som mynt och nålar har offrats i källorna ända in på 1900-talet. För bästa läkande effekt skulle man dricka sju klunkar av vattnet. Det förekom även att man tvättade sig i källorna, lövade och pyntade runt dem och dansade och umgicks runt källorna under helgen.

Stämmer bondepraktikan?
När SMHI:s meteorologer en gång ombads utröna om det låg någon sanning bakom Bondepraktikans speciella märkesdagar, exempelvis ”om det fryser natten till Marie Bebådelsedag, blir det frost i 40 nätter” blev det korta svaret ”Nej”. Men också ”Ja”.

För faktum är att denna klassiska skrift, som existerat ända sedan 1508, är en osalig blandning av både skrock, önsketänkande, samlade erfarenheter och sunt förnuft.

https://www.hemtrevligt.se/icakuriren/artiklar/kultur/20250606/bondepraktikan-sanning-eller-hittepa/

Sveriges beredskapsbröd
Gott, nyttigt och bakat på få ingredienser. Så är Sveriges bästa beredskapsbröd!

Professionella bagare runt om i landet var med och tävlade med recept på bröd som kan bakas även under svåra förhållanden vid kris, höjd beredskap och ytterst krig.

Svenska Bagarlandslagets bröd ”Dalar genom Sverige” vann. Trots att bröden var bakade på få och enkla ingredienser tyckte juryn att alla recept var väldigt goda.

Med tävlingen vill Livsmedelsverket och branschföreningen Sveriges bagare & konditorer lyfta fram bagare som vill vara med och bidra till Sveriges livsmedelsberedskap. Genom att knyta kontakt med bagare får vi också bättre kunskap om vilket stöd de behöver för att kunna fortsätta baka bröd när allt inte fungerar som normalt.

https://bageri.se/svenska-bagrlandslaget-beredskapsbrod-surdeg/

30 years ago, you had 17 minutes to escape a house fire. Today, it’s only 3 or 4 minutes. Why? Most of what’s in our homes is synthetic.

Learn more:

Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis!
För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss.

Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.

Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)