Беседа с Ягубом Зейналзаде: ProjectFlat, концепт from Farm to Table, познание себя и многое другое

Привет дорогой слушатель.
Я возвращаюсь к вам с очередным выпуском подкаста, в котором я познакомлю вас с Ягубом - шеф-поваром и создателем уникального проекта Project Flat - место, в котором уютно, вкусно, необычно. Где каждое блюдо, каждый ингредиент, используемый для этого блюда, несет за собой целую историю.
Ягуб - интроверт. Как он рассказывал сам про себя, одним из его главных страхов и трудностей всегда - было общаться с людьми и находить общий язык. В какой-то момент он решил сделать из этой трудности свою сильную сторону, соединив свой страх в единое целое с тем, что у него получается прекрасным образом - кулинарией.
Больше его истории можно узнать, прослушав подкаст.
Надеюсь, вам понравится и с нетерпением жду отзывов.