İnsanoğlunun temeli; Ateş, Su, Toprak, Hava… İnsanoğlunu aldığı nefesle canlı kılan hava, yaşam kaynağı su, doyuran toprak ve lezzetlendiren ateş… Hepsi, ulusal ve global arenada tarım ve gıda sektörünün nabzını tutan İzmir Ticaret Borsası çatısı altında farklı moderatörler ve fikir önderlerinin yorumlarıyla bir araya geliyor.