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Che Pizza - Il podcast

Simon Cittati e Giuseppe A. D’Angelo

Un podcast per gli appassionati della pizza, da due appassionati di pizza. Per chi la pizza la mangia, la fa e la ama e per chi vuole scoprirne ogni segreto.
107 - Roberto Susta: l'invenzione di un classico e le strategie socialFebruary 03, 2024
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106 - Anno nuovo, stagione nuova: previsioni per un futuro di pizza e di podcastJanuary 16, 2024
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105 - Errico Porzio: da pizza di quartiere a catena, un nome che non è solo un brandDecember 12, 2023
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104 - Come i robot hanno conquistato il mondo della pizza artigianaleNovember 14, 2023
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103 - How to Make Pizza as Wartime Relief, with Corey Watson from Pizza for UkraineNovember 07, 2023
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102 - La ribalta della pizza in Calabria, con Giusy FerrainaNovember 01, 2023
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101 - Prenderci in giro sul cibo, ma perché?October 28, 2023
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100 - Marco Quintili: studio e ricerca, tra arte bianca e gestione del businessOctober 24, 2023
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99 - Simona Della Valle: quello che una pizzaiola non dice (ma pensa)October 17, 2023
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98 - Roberta Esposito: dalla sala alla cucina, come ti dirigo una pizzeriaOctober 10, 2023
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97 - La pizza streamer che rivoluziona il marketing su TwitchOctober 07, 2023
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96 - The Best Pizza Chef: nuova classifica, ma ce n’era davvero bisogno?October 03, 2023
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95 - La pizza ha salvato Napoli. O la sta uccidendo?September 30, 2023
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94 - Juan Abanto: dalla pizza fatta in casa a una professione da pizzaiolo freelanceSeptember 25, 2023
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93 - Pizzaioli che rubano come un artistaSeptember 23, 2023
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92 - Quarta stagione: ci sei anche tu?September 18, 2023
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91 - La fine di Che Pizza Podcast?July 24, 2023
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90 - L'alfabeto della pizza - parte finaleJuly 17, 2023
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89 - Come si forma un pizzaiolo, con Vincenzo EspositoJuly 10, 2023
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88 - Essere mugnai nel 2023, con Gaia BongiovanniJuly 03, 2023
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87 - Alla ricerca della pizza perfetta con Dario De Marco - parte 2June 26, 2023
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86 - Alla ricerca della pizza perfetta con Dario De Marco - parte 1June 19, 2023
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85 - Irene Volpe: rompere le convenzioni, dalla cucina di MasterChef agli impastiJune 12, 2023
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84 - Il mestiere del fornaio con Salvatore SantucciJune 05, 2023
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83 - Miti sulla pizza da smontare, con il prof. Alberto GrandiMay 22, 2023
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