09 - La pizza fatta a mano con Luigi Schifano

Per questo episodio torniamo su Youtube, e precisamente su uno dei canali che più sono cresciuti in questi ultimi mesi: "La pizza fatta a mano". Incontriamo Luigi Schifano, l'anima di questo canale, un pizzaiolo per passione, che con uno stile metodico e armonioso sta insegnando a centinaia di migliaia di persone come fare la pizza, appunto, a mano... e non solo!

In quest episodio parliamo di: 

• La pizza fatta a mano - il canale di Luigi
• Effeuno P134H: https://www.effeuno.biz/it/
• Pizza Party Ardore: https://www.pizzapartyshop.com/it/forni-a-gas-per-pizza-salvaspazio-ardore/forni-pizza-party-ardore-per-pizza-napoletana.html
• Ooni Koda: http://ooni.com
• Illillo: http://ooni.com
• Gigio Attanasio: https://www.youtube.com/user/eras3rhyach
• Dario Bressanini: https://www.youtube.com/user/dariobressanini
• Pizzeria al 900 Napoli: https://www.facebook.com/pizzeriatrattoria900/
• Sorbillo: https://www.sorbillo.it
• Salvatore Lioniello: https://salvatorelioniello.eu
• Raffaele Bonetta: https://www.pizzaontheroad.eu/le-pompose-pizze-di-raffaele-bonetta-pizzeria-ciarly/
• Roberto Susta: https://www.lucianopignataro.it/a/la-pizza-di-sustable-di-roberto-susta-a-volla-na/186185/
• Vincenzo Capuano: https://www.capvin.com