Che Pizza - Il podcast

Ep. 12 - Davide Civitiello, una vita per la pizza

March 19, 2021 Simon Cittati Episode 13
Che Pizza - Il podcast
Ep. 12 - Davide Civitiello, una vita per la pizza
Show Notes

Davide Civitiello è molto più di un pizzaiolo, è un vero e proprio ambasciatore della pizza napoletana del mondo, un artigiano che ha saputo trasformare la sua arte, appresa fin da giovanissimo in una storica pizzeria del centro di Napoli, in un messaggio universale, che ha saputo esportare in tutto il mondo, pur mantenendosi sempre fedele alla tradizione napoletana. Davide ci ha parlato della sua storia, delle sue avventure da pizzaiolo in giro per il mondo, delle sue pizzerie preferite ma anche dei suoi segreti per chi la pizza vuole farla in casa. Ogni sua parola trasuda passione e amore per la pizza, come i progetti di Davide per il futuro, davvero sorprendenti. Un episodio davvero speciale, tutto da ascoltare!

In questo episodio parliamo di: