Che Pizza - Il podcast
Un podcast per gli appassionati della pizza, da due appassionati di pizza. Per chi la pizza la mangia, la fa e la ama e per chi vuole scoprirne ogni segreto.
Che Pizza - Il podcast
14 - Luciana Squadrilli: scrivere di pizza, tra professione e passione
•
Simon Cittati e Giuseppe A. D'Angelo
•
Season 1
•
Episode 15
Web, libri, stampa, eventi e molto altro: ecco di cosa si occupa Luciana Squadrilli, giornalista professionista specializzata in enogastronomia e, soprattuto, appassionata e profonda conoscitrice del mondo della pizza. Con Luciana abbiamo parlato di tantissimi argomenti, da come si diventa giornalisti enogastronomici all'ascesa della pizza a fenomeno gastronomico e culturale a livello nazionale, fino ad arrivare alle protagoniste femminili della pizza in Italia.
- Gambero Rosso
- Pizzaontheroad - il sito
- La Buona Pizza - il libro
- Enzo Coccia
- Identità Golose
- Gennaro Esposito
- Gino Sorbillo
- Simone Padoan
- Pizza a Metro Vico Equense
- Guida Gambero Rosso
- Franco Pepe
- Il documentario sulle pizzaiole italiane all'estero di Pizza Dixit
- Isabella de Cham
- Marzia Buzzanca
- Petra Antolini
- Barbara Boniburini - Apogeo
- Sara Palmieri
- Pizza Network - il nostro canale Twitch
- Pizza Social - il gruppo Facebook
- Pizza Dixit - il blog di Peppe
