Che Pizza - Il podcast

Ep. 19 - Pizza e gourmet con lo chef Carlo Maria Ricci

July 02, 2021 Simon Cittati Episode 20
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Ep. 19 - Pizza e gourmet con lo chef Carlo Maria Ricci
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Ep. 19 - Pizza e gourmet con lo chef Carlo Maria Ricci
Jul 02, 2021 Episode 20
Simon Cittati

Si parla tanto di pizza gourmet, ma cosa vuol dire gourmet? E cosa deve avere una pizza per essere veramente gourmet? Ne parliamo con Carlo Maria Ricci, chef internazionale, ambassador di Alma, la scuola internazionale di cucina italiana e, ovviamente, super appassionato di pizza. Carlo non è solo uno chef con un'incredibile esperienza, ma anche un grandissimo comunicatore, e ci ha letteralmente incantato con la sua passione per la sua arte, le sue conoscenze, e le sue idee sulla pizza. Ah...mi raccomando ascoltate la puntata fino in fondo per alcune succose anticipazioni sulla nuova stagione di Che Pizza, in arrivo a Settembre 2021...

In questo episodio parliamo di:

Show Notes

Si parla tanto di pizza gourmet, ma cosa vuol dire gourmet? E cosa deve avere una pizza per essere veramente gourmet? Ne parliamo con Carlo Maria Ricci, chef internazionale, ambassador di Alma, la scuola internazionale di cucina italiana e, ovviamente, super appassionato di pizza. Carlo non è solo uno chef con un'incredibile esperienza, ma anche un grandissimo comunicatore, e ci ha letteralmente incantato con la sua passione per la sua arte, le sue conoscenze, e le sue idee sulla pizza. Ah...mi raccomando ascoltate la puntata fino in fondo per alcune succose anticipazioni sulla nuova stagione di Che Pizza, in arrivo a Settembre 2021...

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