Deze week hebben de Misja Vorstermans & Fjalar Goud  het over franse rhum.  Rhum gemaakt direct van het suikerriet sap ipv molasses.   De aanleiding hiervoor is het bezoek van Misja aan The Global Rum Summit te Parijs.  ...

Welkom bij DE podcast over cocktails, spirits en cocktail cultuur. Deze  week is ISAAC on Tour en te gast bij de zaak van David Trampe, BOTANERO.FJALAR & MISJA mochten uren lang te gast  zijn bij David, gedurend...

Deze week is Olaf Kluivers op bezoek. Oud Trainer bij ISAAC en nu eigenaar van Cafe Frank & Bar Olaf te Leiden.Verwacht rare stemmetjes, flauwe grappen maar ook wat zinnige uitspraken over:VOORUIT BLIK 2025

This week a special about rum,  Diplomatico Rum to be exact.Misja Vorstermans had the privilege of talking the master Distiller Nelson Hernadez. For all the rum geeks there are some awesome ins...

Deze aflevering komt vanaf de horecava.  Als officieel educatief partner mogen wij elk jaar het educatie/inspiratie podium invullen met mooie seminars.Gedurende de 4 dagen hebben we korte interviews gemaakt met standhouders en bezo...